1. سوسو

    سوسو New Member

    طاجن اللحم البتلو , طاجن الموزة البتلو , Veal meat Casserole





    اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر :)
    عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
    كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز :D
    وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
    واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
    الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
    واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
    ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
    طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
    واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ












    المقادير

    كيلو موزات لحم بتلو
    ملعقة كبيرة زبد
    كوبين عصير طماطم‏
    ملح وفلفل أبيض
    بهار‏
    4‏ بصلات متوسطة تقطع حلقات أو بصل صغير ‏
    4‏ جزرات متوسطة تقشر وتقطع شرائح
    ‏4‏ أعواد كرفس

    طاجن اللحم البتلو طاجن الموزة البتلو طريقة عمل الموزة البتلو طواجن البتلو

    طريقة التحضير

    تقطع موزات اللحم شرائح مستديرة وتتبل بالملح والفلفل والبهار وتغطي وتوضع داخل الثلاجة من‏3‏ إلي‏4‏ ساعات

    يرفع الزبد علي النار مع صلصة الطماطم حتي يغلي المقدار

    يقدم هذا مع مكرونة شرائط مسلوقة ويضاف اليها ملعقة زبد كبيرة وسلطة خضراء‏
    ‏ ترص موزات اللحم في طاجن أو بايركس ويفرد فوقها حلقات البصل والجزر والكرفس

    يصب فوق اللحم ويغطي الطبق ويترك داخل الفرن مع رفع الغطاء من حين لآخر
    وإضافة قليل من الماء أو المرق إذا احتاج الأمر حتي يتم النضج
     
  2. جاري تحميل الصفحة...


  3. رد: طاجن اللحم البتلو 2025 , طاجن الموزة البتلو 2025 , Veal meat Casserole 2025

    طريقة عمل طاجن اللحم البتلو