الذ فطير مشلتت بالخطوات 2025 , اجمل فطير مشلتت 2025 , Unleavened Bread

الذ فطير مشلتت بالخطوات 2025 , اجمل فطير مشلتت 2025 , Unleavened Bread
الذ فطير مشلتت بالخطوات 2025 , اجمل فطير مشلتت 2025 , Unleavened Bread
الذ فطير مشلتت بالخطوات 2025 , اجمل فطير مشلتت 2025 , Unleavened Bread

اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر
عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز
وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ
​

طريقة عمل الفطير المشلتت

عملت لكم الفطير المشلتت بطريقتى

المقادير:
كاس ماء دافئ
3كاس طحين(دقيق)
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
للدهن:
زبدة سايحة
الطريقة:
*يخلط الطحين والسكر والملح
*يعجن بالماء حتى تصبح عجينة متماسكة وتترك لترتاح 15 دقيقة
*تقسم كور صغيرة وتفرد كل كرة دائرة رقيقة على سطح مرشوش بالطحين
*تدهن الدوائر جيدا بالزبد السايح وترص فوق بعضها وتطبق وتفرد دائرة واحدة كبيرة ثم تبرم وتلف
*تفرد فرد بسيط وتوضع فى صينية مدهونة ويدهن الوجه بالزبد وتترك لترتاح 15 دقيقة وتخبز فى فرن ساخن جدا ومسخن مسبقا حتى تحمر
ملحوظات:

**هذه الكمية عملت 2 فطيرة من الحجم الوسط
**كلما كثرت الزبدة زادت طراوة الفطيرة
**يمكن استبدال الزبد بزيت ذرة او سمن بلدى(حيوانى)
​