1. مامة مصطفي

    مامة مصطفي New Member

    طريقة عمل الارز بالبطاطس 2025 , الذ ارز بالبطاطس 2025 , RICE WITH POTATO
    طريقة عمل الارز بالبطاطس 2025 , الذ ارز بالبطاطس 2025 , RICE WITH POTATO
    طريقة عمل الارز بالبطاطس 2025 , الذ ارز بالبطاطس 2025 , RICE WITH POTATO
    اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر :)
    عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
    كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز :D
    وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
    واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
    الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
    واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
    ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
    طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
    واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ



    [​IMG]



    مقادير الارز بالبطاطا :






    • خل , ملعقة كبيرة .
    • فلفل أسود , حسب الرغبة .
    • صدور دجاج , كيلو غرام .
    • زبدة ، 100 غرام .
    • جزر , 3 حبة .
    • كراث , 2 عود .
    • بطاطا , 4 حبة .
    • فطر , علبة .
    • بقدونس , 0.5 باقة .
    • مرقة دجاج ، 0.5 كوب .
    • كريمة طازجة ، 2 كوب .
    • ملح , حسب الرغبة .
    • بيض , 2 حبة .
    طريقة الارز بالبطاطا :



    • يسخن الزيت في مقلاة .
    • تضاف مكعبات الدجاج وتقلى سريعا حتى تصبح بيضاء اللون .
    • يرش عليها الملح والبهار الأبيض والقليل من البهار الحلو .
    • يضاف الجزر المسلوق مع الكراث ويتابع القلي حتى يذبل الكراث قليلا .
    • يضاف الفطر مع نصف كوب من مرقة الدجاج ويطهى الكل حتى يتضاءل حجم الصلصة ويبقى القليل منها فقط ، وتنضج الخضار ومكعبات الدجاج .
    • تضاف البطاطا المقلية وتخلط مع المزيج .
    • تضاف 4 أكواب من الكريما الطازجة المخفوقة مع بيضتين ، إضافة إلى الخل أو عصير الليمون .
    • يطهى المزيج لبضع دقائق إضافية ، ثم تطفأ النار ويضاف البقدونس المفروم


     
  2. جاري تحميل الصفحة...