1. مامة مصطفي

    مامة مصطفي New Member

    طريقة عمل السمك المقلي مع البطاطس 2025 , خطوات عمل السمك المقلي مع البطاطس 2025 , FRIED FISH
    طريقة عمل السمك المقلي مع البطاطس 2025 , خطوات عمل السمك المقلي مع البطاطس 2025 , FRIED FISH
    طريقة عمل السمك المقلي مع البطاطس 2025 , خطوات عمل السمك المقلي مع البطاطس 2025 , FRIED FISH
    اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر :)
    عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله
    كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز :D
    وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور
    واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد
    الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى
    واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية
    ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة
    طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى
    واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ
    سمك مقلي مع البطاطس المقلية روعه


    [​IMG]


    المقادير

    أربع حبات بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح

    كوب دقيق أبيض

    ملعقة صغيرة بيكينج بودر

    ملح وفلفل أسود

    كوب لبن حليب

    بيضة

    زيت نباتي للقلي

    500 جم سمك فيليه

    زبد سائل

    الطريقة

    أحضري الخلاط الكهربي وضعي فيه الدقيق ، البيكينج بودر ،الملح، الفلفل الأسود.

    ثم اللبن والبيض واخلطيهم لمدة 20 دقيقة .

    سخني الزيت جيدا ثم ضعي فيه البطاطس حتى يصبح لونها ذهبيا وتنضج .

    ضعي كل شريحة من شرائح السمك في الزبد ثم في خليط الدقيق ومنه إلى الزيت .

    قلّبي السمك على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبيا ثم أخرجيه من الزيت .

    ضعي البطاطس والسمك في طبق التقديم



     
  2. جاري تحميل الصفحة...