الباميا 2025 , طريقة الباميا 2025 , OKRA 2025 الباميا 2025 , طريقة الباميا 2025 , OKRA 2025 الباميا 2025 , طريقة الباميا 2025 , OKRA 2025 اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ [*]أكواب من الزيت النباتي٬ للقلي [*]600 غ من الباميا المثلجة٬ المذوّبة [*]2 ملاعق طعام من زيت الزيتون [*]# 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مفرومة [*]5 فصوص من الثوم٬ مقطّعة إلى شرائح [*]# 4 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة [*]2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم٬ مقشرتان ومهروستان [*]2½ أكواب أو 625 مل من الماء [*]2 مكعبات من مرقة الخضار ماجي [*]2 ملاعق طعام من معجون الطماطمد0 [*]# ½ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة [*]# ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة [*]# ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون [*]طريقة التحضير يُسخّن الزيت في قدرٍ كبيرةٍ وتُقلى الباميا إلى أن تصبح ذهبية قليلاً. تُستخرج الباميا من الزيت وتوضع جانباً في مصفاة. يُحمّى الزيت في قدرٍ متوسطةٍ ويُسوته البصل إلى أن يصبح طرياً ثم يُضاف إليه الثوم والكزبرة وتُحرّك المكوّنات إلى أن تفوح منها رائحة زكيّة. تُضاف الباميا المحضّرة، الطماطم، الماء، مكعبات مرقة الخضار ماجي، معجون الطماطم، والتوابل. تُغلى المكونات ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو إلى أن تصبح الباميا طريّة (يمكن إضافة الماء عند الحاجة).
