كيك البرقوق بالشربات 2025 , كيك البرقوق 2025 , Plum Cake 2025 كيك البرقوق بالشربات 2025 , كيك البرقوق 2025 , Plum Cake 2025 كيك البرقوق بالشربات 2025 , كيك البرقوق 2025 , Plum Cake 2025 اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر عندنا فى منتديات رسالة حب هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , طريقة عمل الكب كيك , طريقة عمل الكريب , طريقة عمل البسبوسة طريقة عمل البيتزا , طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل بلح الشام , طريقة عمل لقمة القاضى واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى قسم المطبخ من هنــــأأ المقادير 1/4 1 كوب زبدة 1/2 1 كوب سكر بودرة 4 بيض 1/3 كوب عصير برتقال طازج (بدون سكر) 2 ملعقة كبيرة قشطة (قشدة) 2 كوب دقيق 1/2 ملعقة كبيرة بيكينج بودر 1/2 ملعقة صغيرة بشر برتقال 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون لشربات (قطر) البرقوق 1/2 كوب عصير برتقال طازج (مُصفّى) 2 كوب سكر 1 عود قرفة 1 كيلو برقوق ألوان (منزوع البذر ومُقطع إلى شرائح رفيعة) 2 ملعقة كبيرة زبدة الطريقة -يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. -يُدهن قالب كيك بقليل من الزبدة ويُرش بالدقيق مع التخلص من الدقيق الزائد (أو يُوضع ورق زبدة). -تُخفق الزبدة مع السكر في وعاء عميق بواسطة (مضرب كهربائي) على سرعة متوسطة حتى يُصبح كالكريمة. -يُضاف البيض تدريجياً (واحدة تلو الأخرى) لخليط الزبدة مع الاستمرار في الخفق، ثم يُضاف عصير البرتقال والقشطة. -يُخلط الدقيق مع باقي المكونات الجافة ويُضاف تدريجياً للخليط السابق مع التقليب بخفة (بواسطة ملعقة خشبية) حتى تتداخل المكونات . -يُصب خليط الكيك في القالب . -يُوضع القالب في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام الخبز، ثم يُترك ليبرد قليلاً. -لعمل القطر، يُوضع عصير البرتقال مع السكر في إناء على نار متوسطة، ويُقلب حتى يذوب السكر ثم تُضاف القرفة. -يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، ثم تُخفف الحرارة ويُترك لمدة 10 دقائق أو حتى يعقد قليلاً (يتركز السائل)، ثم تُضاف شرائح البرقوق والزبدة مع التقليب حتى تتجانس المكونات. -يُثقب الكيك بواسطة سيخ خشبي في أماكن متفرقة، ويُسقى بالشربات (القطر) الدافئ (بتصفية خليط البرقوق فوق الكيك). -تُترك شرائح البرقوق لتبرد قليلاً ثم يُزين بها الكيك. •يُمكن صنع الشربات (القطر)بنكهات أخرى مثل عصير الرمان أو ماء الورد أو الفراولة.
