فراخ مقليه بالخضار , اجمل فراخ مقليه بالخضار 2025 , Fried chicken with vegetables 2025

فراخ مقليه بالخضار 2025 , اجمل فراخ مقليه بالخضار 2025 , Fried chicken with vegetables 2025
فراخ مقليه بالخضار 2025 , اجمل فراخ مقليه بالخضار 2025 , Fried chicken with vegetables 2025








المقادير::::
1 معلقه من صلصة الصويا
1 بياض بيض
1\2 معلقة صغيرسكر بنى
1 معلقه صغيره مسحوق ذره
1\8 معلقه صغيرة فلفل ابيض
نصف كيلو صدور فراخ مقطعة مكعبات
2 معلقة مسحوق ذرة
1\2كوب شوربة فراخ
1\4 كوب صلصه
2 معلقة مياه باردة
4 ملاعق زيت
1\2 ملعقة صغيره زنجبيل فرش مفروم
2 فص ثوم مفروم
4 جزرات مقطعه مكعبات
نصف كيلو مشروم مقطع اربع قطع
1\4 كيلو فاصوليه مقطعه بالنصف

الطريقه:::::

اولا .. فى اناء قومى بخلط اول سته مكونات ثم ضع الفراخ مع الخليط ثم ضعيهم فى الثلاجة لمد 30 دقيقه
ثانيا.... فى اناء صعيلر قومى بخلط مسحوق الذرة مع شوربه الفراخ وصلصة الصويا ومياه مع التقليب الجيد
ثالثا.... وفى طاسه كبيره على نار عالية... ضعى معلقتين من الزيت مع الجنزبيل و الثوم والبصل وقلبى لمدة دقيقه
ضعى الفراخ وقلبى لحدالفراخ متعمق وبعدين نرفعهم من على النار ثم ضعى بقيه الزيت مع الجزر وقلبى لمدة 3 دقائق
وبعدين ضعى المشرم و الفاصوليه وقلبى لمدة دقيقه ثم اضيفى الفراخ و الخضار مره اخرى مع اخبيط شوربه الفراخ
ثم قلبلى لحد ماتصبح الصلصه سميكه ثم قدميها مع ارز ابيض و سلطه خضراء
بالهنا و الشفى