1. سوسو

    سوسو New Member

    كيفية عمل كيك النسكافيه 2025 , How Cake النسكافيه 2025

    كيفية عمل كيك النسكافيه 2025 , How Cake النسكافيه 2025

    hwaml.com_1346880299_535.jpg





    المقادير:
    ٢ كوب دقيق
    ٤ حبات بيض
    ١ كوب حليب بودره مذاب بالماء
    ١ كوب سكر
    كوب الا ربع زيت
    ٢ م-ص بيكنغ باودر
    ١ م-ص فانيليا
    مقادير صوص النسكافيه :
    ٦ م-ص نسكافيه
    ١ كوب سكر
    ١ كوب جبن بوك صغير
    ٢ كوب ماء
    مقادير المكسرات :
    ١ كوب لوز مكسر بقشره
    ٢ كوب سكر
    ١ علبة قشطة
    جوز الهند



    الطريقة:
    طريقه عمل كيكة النسكافيه بالمكسرات
    يتم خلط السكر و الزيت باليد او باستخدام مضرب سلك باتجاه واحد
    ثم يضاف البيض و الفانيليا و يخفق جيدا
    و من ثم يضاف كوب الماء المخلوط مع الحليب البودره و يقلب الخليط باتجاه واحد
    ينخل الدقيق مرتين مع البيكنغ باودر و في المرة الثانية ينخل على الخليط المجهز
    ثم يتم خلط المقادير سويا جيدا
    و يضاف الخليط في صينيه مجهزة و مدهونه بقليل من السمن
    ثم تدخل صينيه كيكة النسكافيه بالمكسرات الي الفرن و تترك لمده ١ ساعه او حتي النضج
    في هذه الاثناء يتم تجهيز صوص النسكافيه
    يتم خلط النسكافيه و السكر و الماء في قدر عميق
    ثم يوضع قدر صوص النسكافيه علي نار متوسطه الحراره حتي الغليان ثم يرفع من علي النار
    ثم يتم تحمير اللوز و المكسرات في قليل من الزيت و يضاف اليهم السكر حتي يحمر لونه
    و من ثم يضاف صوص النسكافيه و الكسرات الي الكيكة المجهزة
    و تقدم كيكة النسكافيه بالمكسرات
    و بالهناء و الشفاء
     
  2. جاري تحميل الصفحة...