وصفة الهمبورجر فى البيت، الهمبورجر بالصور،الهمبورجر2025

وصفة الهمبورجر فى البيت، الهمبورجر بالصور،الهمبورجر2025




اعضاء وزوار منتدانا حب البنات
اهلا ومرحبا بكم

اقدم لكم الان

وصفة الهمبورجر فى البيت، الهمبورجر بالصور،الهمبورجر2025 مي مبيحبوش اكله سريعه ولذيذة
ولما نعمله فى البيت احسن وانضف واامن كمان



من اشهر الوجبات السريعة
المقادير
1 كيلو لحم مفروم ناعم
ربع كوب نشا ذرة
1 بصلة مفرومة ناعم جدا
نصف كوب بقسماط مطحون
ربع كوب كاتشب
نصف ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة فلفل اسود مطحون
1 ملعقة صغيرة ونصف ملح
ربع كوب ماء
الطريقة
يخلط اللحم مع الكمون والفلفل والملح والبصلة المفرومة
يخلط البقسماط مع النشا والكاتشب والماء جيدا ثم يضاف لخليط اللحم
تشكل على هيئة اقراص دائرية
وبين كل قرص والاخر قطعة من كيس نايلون وتحفظ فى الفريزر
عند طهيها تخرج من الفريزر وتترك 10 دقائق ثم تقلى فى زيت ساخن وتقدم مع شرائح البصل والطماطم والخس وقليل من الكاتشب فى سندوتشات