1. nody

    nody New Member

    عمل معجنات عش النحل 2025 , طريقة عش النحل ،عش النحل 2025


    عمل معجنات عش النحل 2025 , طريقة عش النحل ،عش النحل 2025

    شو اخباركم اعضاء وزوار منتدانا الغاليين


    معانا النهارده معجنات لذيذة
    1369668169561.jpg

    من العجائن اللذيده وتصنع اما حلو او مالح حسب الرغبه

    المقادير

    3 كوب دقيق

    1 ملعقة صغيرة ونصف خميرة فورية مع معلقة سكر
    1 كوب من اللبن الدافىء
    1 كوب الا ربع زبده
    1 بيضة
    ربع كوب سكر
    ملعقة صغيرة ملح
    الطريقة
    نخلط اللبن مع الخميرة والسكر ونتركهم حتى التفاعل
    نخلط الدقيق مع السكر و الملح والبيضة
    نضيف الخميرة واللبن ونقلب حتى تجانس الخليط
    نضيف نصف كمية الزبده ونخلط جيدا
    نترك العجينة لتخمر لمدة ساعة
    نشكل العجين لكرات صغيره مع دهن اليد بباقى الزبدة عند تشكيل كل كره
    ترص كل كره بجانب الاخرى فى الصينيه وتدخل الفرن درجة حرارته 190 درجه لمدة 25 دقيقة وحتى تأخذ لون ذهبى
    يرش فوق كل كره كميه صغيره من العسل الابيض او شربات الحلويات عند خروجها من الفرن مع قليل من المكسرات حسب الرغبه
    يمكن حشو كل كره بقطعة شيكولاته عند تشكيلها
    يمكن حشوها جبن والاستغناء عن العسل مع بقليل من اللبن ورشها بالسمسم أو حبة البركه قبل دخولها الفرن
     
  2. جاري تحميل الصفحة...