1. nody

    nody New Member

    وصفة الجمبرى بالمكسرات بالصور ، تحضير الجمبرى ،
    الجمبرى 2025
    وصفة الجمبرى بالمكسرات بالصور ، تحضير الجمبرى ،
    الجمبرى 2025


    اهلا ومرحبا بكم
    النهارده معانا وصفة جديدة لعمل الجمبرى وهى
    الجمبرى بالمكسرات سهلة وجديدة جربوها هتعجبكو اوى

    [​IMG]


    اولا : المقادير :
    1-نصف كيلو جمبري ( قريدس) من الحجم الكبير .
    2- ملعقة زيت زيتون.
    3- فصا ثوم مفرومان .
    4- ملعقة من بودرة الكاري .
    5- 3 حبات من الكراث المفروم .
    6- حبة فلفل أحمر مقطعة الى دوائر صغيرة من دون بذر .
    7- كوب من الكريمة الكاملة الدسم .
    8- ملعقة خل .
    9- نصف ملعقة من زيت السمسم .
    10- 4 أعواد كرفس مقطعة الى اجزاء صغيرة .
    11- 3 ملاعق من الكاجو الصغير الحجم .
    ثانيا : طريقة التحضير :
    1- نظفي الجمبري ( القريدس )من الحسك والشوائب ، و منتديات المصراوي بوابتك التعليمية في عالم الانترنت احتفظي بالذيل فقط .
    2- سخني الزيت في المقلاة ، ثم اقلي فيه بودرة الكاري والثوم والكراث والكاجو مدة دقيقتين .
    3- أضيفي الجمبري الى هذا الخليط ، واستمري في طبخه مدة دقيقتين اضافيتين .
    4- اسكبي فوقه الفلفل الاحمر والكرفس ، واتركي المقادير على نار متوسطة مدة أربع دقائق اضافية او حتى تصبح حبات الجمبري ناعمة وذات لون ذهبي .
    5- أضيفي بقية المقادير ، واستمري في الطبخ مدة دقيقتين ، ثم اسكبي الوجبة في صحن التقديم ، وقدميها ساخنة للضيوف .
     
  2. جاري تحميل الصفحة...