طريقة تحضير صينية بطاطس باللحمة المفرومة أهلا وسهلا المكونات: ثلاث بطاطس كبيرة الحجم قليل من الملح اللحم المفروم حسب الرغبة ، وأفضل ما يمكنك تناوله كزبرة بصل مقطع ثوم مدقوق القليل من البهارات وحبة ماجي والطماطم حسب الرغبة تقطع قطع صغيرة طريقة التحضير: اسلقي البطاطس واصنعي الزيت وضعيها على الوجه بالثوم والبصل وماجي والطماطم وغطيها اتركيها لتحمص حتى تخرج الطماطم فوق اللحم المفروم ثم تبليها بالبهارات في النهاية ، أضف الكزبرة وقم بتغطيتها تحتها ثم أخرجت البطاطس من بدري وأتركها تنزلق حتى لا تحرقك يدك مثلي ووزعي البطاطس بعد هرسها على الصينية ووزعيها بيدك ثم اطبخي اللحم المفروم أضع الطبقة الثانية من البطاطس فوقها ، وإذا كنت تحب أن تبشر الجبن فوقها فستكون أحلى ونضعها في الفرن لنحو نصف ساعة بالهنا والشفا
