1. نادي

    نادي مشرف عام

    فطاير حادقة للرجيم , وصفة مغذية وصحية للدايت , فطاير بالفرن للرجيم
    أهلا وسهلا

    Cheese-Empanadas1-610x300.jpg

    Cheese-Empanadas-150x150.png

    مكونات العجين:
    علبة بها 110 جرام زبادي
    نصف علبة عادية من الزبادي وزيت الزيتون
    1 بيضة
    ملح + فلفل أبيض وربما رشة زعتر
    الدقيق الأبيض والبني معًا حسب الحاجة حتى يتماسك العجين
    بيكنج بودر معلقة صغيرة

    الطريقة

    تُعجن المكوّنات ، ثم تُوزّع وتُقطّع ، ثم تُحشى بالجبن أو الزعتر أو الزيتون أو الخضار. يمكنك حشو اللحم المفروم أو أي شيء تريده.

    رتبي العجينة على ورقة رغوية أو صينية مبطنة بالدقيق لمنع الاتساق ، ثم غلفي وجه الفطائر بصفار البيض ، ثم ادخلي الفرن ساخنًا حتى 180 حتى يصبح لونه ذهبيًا.

    ملحوظة: يمكنك رش وجه المعجنات بصفار البيض مع بذور سوداء أو زعتر أو القليل من جبن الديك الرومي المبشور.
     
  2. جاري تحميل الصفحة...