1. سكر هانم

    سكر هانم New Member

    الماظيه بالبنوالفواكه ,طريقه عمل الماظيه ب البنوالفواكه


    الماظيه بالبنوالفواكه ,طريقه عمل الماظيه ب البنوالفواكه



    طريقه عمل الالماظيه جميله ومميزة وعشان خاطر البنات تبقي شاطرة وستات بيوت شاطرة احفظا الطرق دي






    المقادير





    • ½ 1 كوب من اللبن
    • ½ كوب كريمة
    • فانيليا
    • 6 ورقات جيلاتين
    • 4 ملعقة كبيرة سكر
    • الفواكه المتوفرة
    • الايس كريم المتوفر




    طريقة التحضير



    يقطع الجيلاتين وينقع فى الماء لمدة ¼ ساعة.
    تخفق الكريمة حتى تصبح غليظة ثم يضاف اليها اللبن باردا ويحلى الخليط بالسكر ثم تضاف الفانيليا.
    تذاب اوراق الجيلاتين المنقوعة على نار هادئة ثم تضاف ببطء للخليط السابق .
    يصب الخليط فى قالب مبتل بالماء ويترك فى الثلاجة حتى يبرد ويتماسك.
    عند التقديم يزين وجه الطبق بقطع الفواكه والايس كريم حسب الرغبة.



     
  2. جاري تحميل الصفحة...