طريقة عمل سندويتشات شاورما الفراخ 2024 , طريقة جديدة لعمل شاورما الفراخ

طريقة عمل سندويتشات شاورما الفراخ 2024 , طريقة جديدة لعمل شاورما الفراخ

طريقة عمل سندويتشات شاورما الفراخ 2024 , طريقة جديدة لعمل شاورما الفراخ

السندوتشات من اسهل واسرع الوجبات التى تقدم ويحبها الكبار والصغار
والنهارده هنعملكو سندوتشات من شاورما الفراخ بالمايونيز

المقادير​

¼ كيلو صدور فراخ مغسولة ومقطعة شرائح رقيقة​

2 ثمرة فلفل أحمر مقطعة شرائح طولية​

¼ ملعقة فلفل أحمر حار​

ملعقة كبيرة ريحان مفروم​

2 ملعقة كبيرة مايونيز​

½ كوب عصير ليمون​

ملعقة كبيرة زيت ذرة​

رغيف عيش لبناني​

ملح وفلفل أسود​

فص ثوم مفروم​

​

الطريقة​

1- تبلي شرائح الفراخ بالملح والفلفل الأسود ونصف كمية عصير الليمون، وسيبيها في الثلاجة لمدة ساعة علشان تتبل كويس.​

2- اشوي شرائح الفراخ على الشواية الكهربائية، أو رصيها في صينية مدهونة بزيت الذرة، ودخليها فرن البوتوجاز لمدة نصف ساعة أو لغاية لونها ما يبقى دهبي.​

3- أثناء ما الفراخ بتتشوي، هاتي طبق صغير واخلطي فيه المقادير الآتية مع بعضها؛ وهي: المايونيز وعصير الليمون والريحان والثوم والفلفل الحار، وقلبيهم كلهم مع بعض كويس.​

4- هاتي العيش وسخنيه في الفرن وادهنيه بالخليط السابق، وبعد كده حطي شرائح الفراخ.. وبألف هنا وشفا.
​