طريقة عمل البطاطا مع الأفوكادو والسلمون، عمل البطاطا مع الأفوكادو والسلمون ، تحضير البطاطا مع الأفوكادو بالصور 2024 ] المقادير بطاطا متوسطة الحجم ,4 شرائح سلمون مدخن ,200 جرام رأي أوكادوا ناضج , طريقة التحضير - يُقشر رأس البطاطا ويقطع إلى شرائح. - تقلى الشرائح في الزيت حتى تصبح وردية اللون. - تُقطع رأس الأفوكادو إلى نصفين وتٌنزع منه النواة ويدهن بعصير الليمون. - تستعمل المغرفة أو الملعقة الصغيرة لتقطيع لب الأفوكادو إلى كرات صغيرة. - يسكب عصير الليمون فوق كرات الأفوكادو. - توضع شريحة بطاطا مقلية في طبق وفوقها ملعقة صغيرة من الكريما الرائبة، ومن ثم كرات أفوكادو وشريحة من السلمون المدخن. - تزين شرائح البطاطا بالبصل الأخضر والشبت والفلفل الأسود المطحون خشناًَ. ثم تقدم هذه الشرائح بمثابة نوع لذيذ من المقبلات أو بمثابة سلطة.
