1. nody

    nody New Member




    تارت البلسميك ، طريقة عمل تارت البلسميك ، وصفة تارت البلسميك 2024


    تارت البلسميك ، طريقة عمل تارت البلسميك ، وصفة تارت البلسميك 2024


    83454.jpg

    لمقادير
    180 غراماً من الزبد
    120 غراماً من السكر الناعم
    ملعقة من الفانيليا

    ملعقة صغيرة من الملح
    500 غرام من كريما الجبن
    300 غرام من الشوكولاتة البيضاء

    لكراميل البلسميك
    50 غراماً من السكر
    40 ملليلتراً من خل البلسميك

    للتزيين
    500 غرام من الفراولة الطازجة
    ملعقة صغيرة من الفلفل الأخضر المطحون
    ملاحظة: يستخدم “تارت” الشوكولاتة الجاهزة

    الطريقة
    في مقلاة توضع على النار، يضاف السكر ويقلى حتى يصبح شبيهاً بالكراميل.
    ثم، يضاف إليه خل البلسميك. بعدها، يرفع عن النار، ويترك جانباً حتى يبرد.

    لإعداد الحشو
    تخلط الزبد مع السكر الناعم والفانيليا، ثم تضاف كريما الجبن وينثر الملح، مع الخلط جيّداً.
    توضع طبقة من الشوكولاته البيضاء الدافئة على طبقة “التارت”، ثم يضاف الخليط فوقها.
    تدخل الكعكة إلى الثلاجة حتى تبرد.
    ثم توزع عليها حبات الفراولة الطازجة.
    وينثر الفلفل الأخضر المطحون، ويسكب خل البلسميك
     
  2. جاري تحميل الصفحة...