مقادير المارينج بكريمة الزبدة والشيكولاته 2018 , طريقة سهلة لعمل المارينج بالشيكولاته

الموضوع في 'قسم الحلويات والعصاير - حلويات جديدة - عصاير 2018' بواسطة βĂŚҚŎŢĂ, بتاريخ ‏28 مايو 2013.

  1. βĂŚҚŎŢĂ

    βĂŚҚŎŢĂ New Member

    مقادير المارينج بكريمة الزبدة والشيكولاته 2017 , طريقة سهلة لعمل المارينج بالشيكولاته

    مقادير المارينج بكريمة الزبدة والشيكولاته 2017 , طريقة سهلة لعمل المارينج بالشيكولاته



    اهلا ومرحبا بكم فى منتدانا ومنتداكم حب البنات
    يارب دايما تكونو مبسوطين معانا وبكل اللى بنقدمه

    اليوم نقدم لكم
    مقادير المارينج بكريمة الزبدة والشيكولاته 2017 , طريقة سهلة لعمل المارينج بالشيكولاته

    photolovegirl.com1369755189481.jpg

    المقادير :

    • مقادير المارينج

    • 2 بياض بيض

    • 125 جرام سكر

    • 1 ملعقة صغيرة نسكويك

    • مقادير كريمة الزبدة بالشيكولاتة

    • 1/2 كوب زبدة

    • 3 كوب سكر بودرة

    • 3 ملاعق كبيرة لبن

    • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

    • 100 جرام شيكولاتة خام


    طريقة الطهي :
    طريقة الطهي المارينج
    اخفقي بياض البيض خفقاً جيداً حتى تصبح متماسكة، ثم أضيفي السكر بالتدريج .. استمري في الخفق، ثم أضيفي النسكويك.
    ضعي ورق زبدة في صينية، ثم ضعي المارينج في كيس حلواني .. قومي بعمل أشكال طولية باستخدام القمع الكبير.
    أدخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 120 لمدة 30 دقيقة أو حتى تتأكدين من النضج .. أخرجي الصينية من الفرن، ثم ضعيها جانباً تبرد قبل البدء في الحشو والتزيين.
    طريقة طهي كريمة الزبدة بالشيكولاتة
    في إناء عميق، ضعي الزبدة وأضيفي عليها نصف مقدار السكر .. قلبيهم جيداً.
    أضيفي باقي مقدار السكر واللبن والفانيليا، واستمري في التقليب حتى تحصلين على خليط متجانس.
    ضعي الشيكولاتة على حمام ماء حتى تسيح، ثم أضيفيها إلى كريمة الزبدة .. قلبيهم.
    للتقديم
    الصقي كل قطعتين من المارينج بحشو كريمة الزبدة والشيكولاتة ورصيهم في طبق التقديم.
    زيني قطع المارينج بقليل من صوص الشيكولاتة فوق كل واحدة أو حسب الرغبة.​
     

مشاركة هذه الصفحة