أفضل طرق لزيادة الوزن فى اسبوع ، وصفات سريعة لزيادة الوزن و علاج النحافة

أفضل طرق لزيادة الوزن فى اسبوع ، وصفات سريعة لزيادة الوزن و علاج النحافة
أهلا وسهلا

أقوى البرامج والوصفات لزيادة الوزن
النحافة تفقد الوزن قليلاً أو أعلى بكثير من المعدل الطبيعي. إذا كان الشخص يتمتع بصحة جيدة وحيوية وحيوية ، فلا خوف عليه. قال أحد أشهر الأطباء الإنجليز عن الطفل النحيف إنه إذا كان نشيطًا ومتحركًا وحيويًا فلا خوف عليه ، وهذه الفئة من الناس هم الذين يعيشون على الرغم من تناولهم القليل وظاهرة النحافة عند هؤلاء. الناس ظاهرة طبيعية.
أما إذا كان خاملا ، مملا ، مريضا ، في هذه الحالة يجب إحضاره إلى الطبيب ، لأنه لا بد من وجود سبب مرضي أدى إلى حدوث النحافة.
لمعرفة ما إذا كان الشخص نحيفًا ، خاصة للمراهقين والمراهقين والبالغين وكبار السن ، هناك قاعدة بسيطة وسهلة وهذا الوزن لأي شخص يزيد ارتفاعه عن 120 سم والقاعدة هنا هي طرح مبلغ من 100 سم من الارتفاع فالمبلغ المتبقي هو الوزن الصحيح المناسب للفرد ويحسب بالكيلوجرام إذا كان الشخص طوله 170 سم فيكون وزنه 170-100 = 70 كيلو جرام وإذا كان أقل من هذا الوزن ، على سبيل المثال ، سيكون نحيفًا. تنشأ النحافة بشكل رئيسي من سوء التغذية ، لكن الوراثة تلعب دورًا مهمًا وكبيرًا. الحقيقة أن هناك أشخاصًا نحيفين لأنهم ينحدرون من عائلة من جميع الأفراد النحيفين ، ويجب أن نعلم أن سوء التغذية لا يعني كمية صغيرة من الطعام الذي يأكله الإنسان ، ولكن المقصود بسوء التغذية هو ذلك الشخص. لا تأكل الأطعمة المختلفة التي تحتوي على كميات مناسبة من الفيتامينات والأملاح والبروتينات والكربوهيدرات.



طب الاعشاب والنحافة

الحلبة ثم الحلبة ثم الحلبة

1- يغلي كوب ماء ثم يضاف إليه 3 جرام من مسحوق الحلبة ويترك ليغلي لمدة دقيقة ثم يصفى ويحلى بالعسل ويشرب ثلاث مرات في اليوم ويستمر الشخص في تناوله حتى يحصل. الوزن المطلوب. كما أنه يساعد على تناول الحلبة الخضراء بكثرة في زيادة الوزن.
2- نص كوب ماء + ملعقة ونصف زيت حلبة من العطار. اشربه على معدة فارغة وقبل النوم ، وخذ معه ملعقة من المربى.
3- اسلقي القليل من الحلبة والعسل والسكر + الماء.
للتخلص من رائحة الحلبة من جسمك ، قم بشويها قبل الاستخدام.
وكذلك من الحلبة

نضيف ملعقة صغيرة من مسحوق الحلبة إلى لتر من الماء ونغليها لمدة دقيقة واحدة فقط ثم نسلقها
ويشرب بجرعات متعددة (ملعقة واحدة كل ساعة).
إذا كنتِ تحبين استخدام مسحوق بذور الحلبة ، اخلطي 10 جرام منه مع كمية معادلة من زيت الزيتون
يتم أخذ ربع هذا المقدار أربع مرات في اليوم ، وفي المرة الأولى التي ترى فيها جسمك باعتدال ، توقف عن استخدامه

زيت الحلبة + زيت الخروع
بكميات متساوية وتنطبق على المكان المراد تسمينه

كزبرة
بما أن الكزبرة تحتوي على الحديد والذي بدوره يزيد من عدد خلايا الدم الحمراء في الجسم النحيل ، وكذلك يحسن الهيموجلوبين في الدم ، يجب على الشخص تناول بذور الكزبرة على شكل مسحوق حيث يتم أخذ ملعقة كبيرة من المسحوق. يتم توزيعها بعد كل وجبة أو يمكن وضع هذه الكمية مع السلطة التي أتناولها جميعًا والوقت الذي يستغرقه استخدام الكزبرة هو شهر كامل.

بصل
من المعروف أن البصل يزيد من الشهية للطعام ، وبناءً عليه يتم تناول بصلة بحجم بيضة دجاجة وتؤكل مرة واحدة مع الغداء والأخرى مع العشاء يومياً. والبصل يغذي ويطهر الامعاء ويقوي البدن ويقتل جراثيم المعدة. ويجب تناول البقدونس الطازج بعد تناول البصل لوقف الرائحة المعروفة للبصل.

وصفة من المعالج بالأعشاب:
150 جرام من الزبيب تؤكل يوميا
2 ملعقة صغيرة سمسم 3 مرات في اليوم
العسل اليومي
الموز 3 مرات في اليوم.

حب العزيز
يطحن ويضاف إليه الحليب والمكسرات مثل اللوز والفستق. يؤخذ مع كوب من الحليب أربع مرات في اليوم لمدة شهر كامل أو
أقل مشويًا (نطحنها باللوز والفستق ، ونخلطها مع الحليب والوجبة

لوز + جوز + تمر + عسل
يتم تعجنها وعملها على شكل كرات ، وتؤكل 3 قطع في اليوم
مزج
ملعقتان من الدقيق الحلو مع علبة صغيرة من الزبادي وتناوله على معدة فارغة
ملعقة متوسطة من اوراق الجوز في كوب ماء ساخن لمدة ربع ساعة ثم يصفى ويشرب كوب بعد الغداء
ساعتان وكوب بعد العشاء بساعتين
لتسمين الوجه ، تناولي الكيوي

تناول المزيد من التين والزبيب والحمص

نضع التين واليانسون مع القليل من الماء في وعاء ونترك القليل منه على نار خفيفة ويستمر النحيف في الإفطار من هذا الخليط لمدة أربعين يوما.

الوصفة الثانية:
نضع 150 جرامًا من الحلبة في كمية من الماء ونغليها على النار أربع أو خمس مرات وفي كل مرة بماء جديد ، ثم اسحقها برفق ونضيف إليها مثل وزن الطحين الناعم ونضيف إليها حليب البقر حتى تنضج. يتكون شراب ثم يضاف إليه العسل ويقلب قليلا على النار ويشرب ساخنا.

يحضر حب الغالي ويقصف ، ثم ينقع في الماء طوال الليل ، ثم يهرس ، ويصفى ، ويضيف إليه السكر ، ثم يشرب لمدة أسبوعين.

نضع التين واليانسون مع القليل من الماء في وعاء ونترك القليل منه على نار خفيفة ونترك النحافة على الفطور من هذا الخليط لمدة أربعين يوما.

نضع 150 جرامًا من الحلبة في كمية من الماء ونغليها على النار أربع أو خمس مرات وفي كل مرة بماء جديد ، ثم اسحقها برفق ونضيف إليها مثل وزن الطحين الناعم ونضيف إليها حليب البقر حتى تنضج. يتشكل شراب ثم يضاف إليه العسل ويقلب قليلا على النار ويشرب ساخنا.

أدوية علاج النحافة:
حقن زيادة الوزن

"مينابولين - دورابولين" هو هرمون بناء الأنسجة الذي يحسن الحالة العامة للجسم. لذلك تستخدم هذه الحقن في الحالات التي يقل فيها بناء الجسم ويزداد معدل الهدم في الجسم .. مثل الأعراض المزمنة ، بالإضافة إلى استخدامها في عملية فتح الشهية للطعام ، عند إعطائها بدرجة عالية نظام السعرات الحرارية يزيد من قدرة الجسم على البناء وبالتالي يزيد الوزن ويتخلص الجسم من النحافة.
الجرعة اللازمة من هذا الحقن تعتبر "حقنة كل أسبوع أو ثلاثة أسابيع" حسب نوع الحقن وحسب تشخيص الحالة ، ولا يجب إعطاء هذه الحقن إلا تحت إشراف طبي كامل.

رجيم مسحوق البروتين لزيادة الوزن

تمكنت شركات الأدوية من تحضير أنواع مختلفة من الأطعمة على شكل مسحوق غني بالبروتينات والدهون والفيتامينات. أذن خبراء التغذية باستخدام هذا المسحوق كغذاء تكميلي إضافي للأشخاص الذين يعانون من النحافة.
ولعل أشهر أنواع هذا المسحوق هو "Sustagen".

نظام بروتين البودرة

- الافطار:
جبنة كريمة مضاعفة.
2 ملاعق كبيرة من العسل أو المربى بالقشدة.
المذاق:
2 ملاعق كبيرة من سوستاجين مذابة في كوب ماء.

- الغداء:
200 جرام لحم أو ربع دجاجة أو 2 سمكة مقلي.
رز خلطة.
خضروات.
ملعقة صغيرة عسل بني.

في الظهيرة:
كعكة أو بسكويت.
حليب الكاكاو أو حلبة ناعمة.

- العشاء:
هريس البطاطا باللحم المفروم.
كوب لبن مع دبس السكر.
2 ملاعق كبيرة من العسل مع غذاء ملكات النحل.
قبل النوم:
كوب حليب + 3 ملاعق سوستاجين.

نصائح لعلاج النحافة:

1- الأكل في أماكن مفتوحة هادئة ويفضل أن يكون ذلك مع مجموعة.
2 - بالإمكان اللجوء إلى الأدوية التي تزيد الشهية وتساعد على الأكل مثل فيتامين ب 6
3- إضافة البهارات والأعشاب إلى الطعام لإعطاء الطعام نكهة شهية.
4- البحث عن أي مرض عضوي أو نفسي يؤدي إلى انسداد الشهية والسعي لعلاجه ، حيث أن سبب النحافة غالبا ما يكون من الأمراض الهرمونية أو العضوية ، لذلك:
- إذا شعرت أن وزنك ينخفض ، اسرع إلى الطبيب لفحص وكشف الأسباب من خلال تحليل هرمونات الغدة الدرقية ومستوى السكر في الدم.
العمل على تحليل مستمر للكشف عن الديدان المختلفة والتي غالبا ما تكون سبب النحافة.
5- تناول السلطات الخضراء بكميات معتدلة لفتح الشهية وإمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن اللازمة له .. وفي نفس الوقت احذر من المبالغة فيها.
6- لا تشرب المزيد من الماء قبل الأكل أو أثناءه حتى لا يقلل من شهيتك.
7- تناول 6 وجبات صغيرة أفضل من وجبتين كبيرتين حيث أن ذلك أسهل في عملية الهضم والامتصاص وأكثر فائدة في زيادة الوزن.
8- تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم والمغنيسيوم ، لأنها تساعد على تهدئة أعصابك وتجعلك هادئًا ومطمئنًا.
9- تناول ملعقتين كبيرتين من العسل مع ملعقة كبيرة من خل التفاح قبل النوم يمنحك نومًا هادئًا ويمنع الأرق قبل النوم وأثناءه.

سلطات لفتح الشهية:

تعتبر السلطات من أهم المقبلات الطبيعية على موائد العالم ... بالإضافة إلى تأثيرها في تنشيط الشهية ، لاحتوائها على مواد ذات نكهة طبيعية تزيد من إفرازات الإنزيمات الهضمية وتساعد على الهضم ، بالإضافة إلى أنها تحتوي على مواد ذات نكهة طبيعية تزيد من إفرازات الإنزيمات الهاضمة وتساعد على الهضم. لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية التي تفتح الشهية والتي تعتبر مهمة للجسم.
تستخدم أنواع كثيرة من الأطعمة في تحضير السلطات ، مثل: الطماطم ، البصل ، الثوم ، الخيار ، الفلفل الأخضر ، البقدونس ، الجزر ، الخس ، البنجر ، الخرشوف ، الكرنب والزيتون .. أحيانًا تضاف بعض المواد اللذيذة إلى السلطة مثل يضاف إليها "الخل والتوابل والزيوت النباتية والليمون" وأحيانًا الصلصات. متنوع مثل "الصلصة الحارة والمايونيز والصلصة المتبلة" ، كلها لجعلها لذيذة وتساعد على الهضم.

الطماطم عنصر أساسي في السلطات والصلصات اللذيذة

الطماطم هي المكون الرئيسي في صنع السلطات والصلصات اللذيذة .. فهي مفيدة لهضم الأطعمة النشوية واللحوم وبعض الخضار.
بالإضافة إلى ذلك ، الطماطم غنية بالفيتامينات
"أ ، ج ، ب 1 ، ب 2" ، ومجموعة أملاح مهمة للجسم بشكل عام. بالإضافة إلى أنواع السلطات التقليدية التي تشترك مع الطماطم ، هناك عدة أنواع من الصلصات يمكن صنعها ، مثل:

صلصة حارة
وهي نوع من الصلصة توضع على اللحوم المشوية وبعض الخضار والأطعمة الأخرى .. فهي تساعد على فتح الشهية بشكل كبير.
يتم تحضير الصلصة على النحو التالي:
يتم انتقاء النضج ، وغسله جيداً ، وإزالته من الأجزاء غير المرغوب فيها .. ثم يصفى ويجهز لعمل الصلصة الحارة.
مكونات:
- كيلو طماطم "محضر كما ذكر أعلاه".
- بصلة كبيرة.
رشة ملح وفلفل حار.
1 ملعقة صغيرة فلفل بني.
كوب خل.
5 فصوص ثوم.
- 3 قرون قرنفل.
1 ملعقة كبيرة سكر

طريقة:
اخلطي عصير الطماطم مع البصل والثوم الناعم ، وضعيه على الموقد حتى يتكون خليط كثيف.
قم بتصفية الخليط باستخدام منخل.
يغلي الخل مع البهارات لمدة 10 دقائق ، ثم يضاف إلى خليط الطماطم مع البهارات والسكر .. ثم يرفع على النار حتى يتكاثف ، ويوضع في عبوات معقمة ويحفظ حتى يتم استخدامه لتغطية الأطعمة المشوية والأسماك والسمك. السلطة تعطي الشكل والمذاق اللذيذ المقبول.

الباذنجان في صنع السلطات اللذيذة
يتميز الباذنجان بنكهته المرغوبة وطعمه الطيب .. إلا أن عيب الباذنجان هو أن سعراته الحرارية منخفضة وقيمته الغذائية منخفضة .. لذا يفضل إضافة بعض المواد الغذائية إليه لتعزيز قيمته الغذائية ، الحصول منه على نكهة لذيذة ومغذية أكثر .. من بين المأكولات الشعبية الشعبية التي لها تأثير فعال في فتح الشهية لسلطة بابا غنوج التي يستخدم فيها الباذنجان مع الطحينة.
بابا غنوج
مكونات:
نصف كيلو باذنجان أسود كبير.
نصف كوب طحينة بيضاء.
4 ملاعق كبيرة خل.
قليل من الملح والفلفل والتوابل "حسب الطلب".
- 3 ملاعق زيت.
حشوة البقدونس.
3 فصوص ثوم.
طريقة:
يُشوى الباذنجان ويُهرس بسلاسة بعد تقشيره.
يُطحن الثوم بالملح والفلفل ويُضاف إلى الطحينة البيضاء.
نضيف الباذنجان المهروس إلى الطحينة مع القليل من الفلفل الحار.
يقلب المزيج ويزين بالبقدونس.
لا تنس أن الباذنجان المقلي مع إضافة الثوم والخل ، وأحيانًا عصير الطماطم ، هو مقبلات جيدة.

الطحينة ... والصلصات اللذيذة لعلاج النحافة
من المعروف أن الطحينة مصنوعة من السمسم ، وتستخدم في العديد من الأطعمة الشرقية الشعبية كمادة شهية ومغذية.
كما يمكن استخدام الطحينة مع الثوم والفلفل والكمون والخل لتحضير صلصات فاتحة للشهية على النحو التالي:
صلصة الطحينة الشهيرة ... على المائدة الرقيقة
مكونات:
نصف كوب طحينة.
فلفل ، كمون ، ملح.
4 ملاعق كبيرة خل + زيت.
3 فصوص ثوم مهروسة.
4 ملاعق كبيرة من الماء.
طريقة:
اخلطي الطحينة جيداً بالماء الفاتر والخل.
نضيف الثوم والكمون والملح والفلفل إلى الطحينة مع التحريك جيداً حتى نحصل على القوام المطلوب.
نضع الزيت والبقدونس المفروم على الخليط.

صلصة الحمص مع الطحينة لزيادة الوزن
الحمص من البقوليات التي تحتوي على 24٪ بروتين بالإضافة إلى 9.5٪ مواد دهنية ، بالإضافة إلى نسبة الكبريت والفوسفور والفلور والبوتاسيوم والكالسيوم وأملاح الحديد.
مائة جرام من الحمص تزود الجسم بما يقرب من 300 سعر حراري .. لذلك يفضل لمن يرغب في زيادة الوزن .. ويمكن استخدام الحمص مع الطحينة في تحضير صلصة شهية ذات قيمة غذائية عالية.
مكونات:
- 1/4 كجم من الحمص.
الكمون والملح والبقدونس المبشور
- ربع كوب خل.
نصف ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
6 فصوص ثوم مهروسة.
نصف كوب عصير ليمون.
الطريقة:
بعد التنقية ، ينقع الحمص في الماء طوال الليل.
يتم تصفيته ، ثم يضاف إليه ماء وكربونات جديدة ويوضعان في الموقد.
بعد النضج ، اهرس الحمص أو اخفقه بالخلاط.
يُضاف الملح والكمون والثوم المسحوق والخل والليمون إلى الطحينة ويقلب جيداً.
يضاف المزيج السابق إلى الحمص المطحون.
نضع المزيج على الصحون ونزينها بالبقدونس والزيتون