طريقة عمل البسبوسة 2024 , طريقة عمل البسبوسة بالسميد 2024 السلام عليكم البسبوسة من الحلويات الشرقية المعروفة في الوطن العربي. تحضر البسبوسة في مناسبات مختلفة ، وتختلف طرق تحضيرها من مكان إلى آخر. فهناك البسبوسة المصرية والبسبوسة السورية. البسبوسة بالسميد بجوز الهند المكونات: 3 أكواب سميد ناعم. كوب من اللبن الرائب. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. كوب سمن مذاب. كوب جوز هند. كوب سكر. قطر بارد. طريقة تحضير البسبوسة بالسميد: -اخلطي السميد والبيكنج باودر معًا في وعاء جيدًا. -نضيف السمن إلى ما سبق ، ونقلب المزيج جيداً ، ثم نضع السكر والفانيليا ، ونقلب جيداً. -أضف الحليب وجوز الهند إلى ما سبق واخلطهما معًا. -نسكب البسبوسة في صينية مدهونة بالقليل من الطحينة. -يتم وضع الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة منخفضة. -نترك البسبوسة حتى تمام النضج و تحصل على لون ذهبي. -نخرجه من الفرن ونصب القطر البارد ونرش جوز الهند. -تقدم وبالهنا والشفاء. البسبوسة بالسميد والقشطة المكونات: 2 كوب سميد ناعم. كوب سكر. كوب جوز هند. كوب قشطة. كوب زبادي. كوب زبدة مذابة. قليل من الملح. ملعقة صغيرة من صودا الخبز. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. قطر بارد سميك. طريقة تحضير البسبوسة بالسميد والقشطة: -في وعاء ، ضعي السكر والسميد وجوز الهند والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح معًا. -يضاف إلى السمن المذاب أعلاه ويقلب جيداً. -نضيف الزبادي والقشدة إلى الخليط مع التحريك ثم نضع الخليط في صينية مدهونة بالزبدة. -ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة ، ثم اخرجيها من الفرن ، وصبي عليها القطر وهي ساخنة. -تزيين البسبوسة باللوز.
