1. نادي

    نادي مشرف عام

    طريقة عمل شاورما الدجاج 2024 , كيفية إعداد شاورما دجاج بالفرن 2024
    أهلا وسهلا

    1064457_600x500.jpg

    طريقة عمل شاورما الدجاج

    المكونات:
    نصف كيلو دجاج منزوع العظم والجلد.
    ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.
    ملعقة كبيرة خل.
    ملعقة ثوم مفروم.
    طماطم.
    ربع كوب بقدونس مفروم.
    ملعقة كبيرة بهارات الشاورما.

    الطريقة:
    -تُغسل قطع الدجاج ثم تقطع إلى قطع صغيرة.
    - تُضاف جميع المكونات إلى وعاء متوسط الحجم ، ثم تُمزج معًا.
    -ثم توضع قطع الدجاج في المكونات ، وتترك المكونات مع الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.
    -تُخرج المكونات بعد ذلك من الثلاجة وتوضع في وعاء مع إضافة زيت الزيتون إليها.
    -اتركي المكونات على النار حتى تنضج المكونات جيدًا.
    -يتم تقديم المكونات مع الخبز المخصص من أجل الشاورما.

    شاورما الدجاج بالفرن

    المكونات:
    نصف كيلو دجاج مخلى.
    ملعقة كبيرة خل أبيض.
    ملعقة كبيرة ملح.
    ملعقة صغيرة فلفل أسود.
    ملعقة كبيرة بهارات الشاورما.
    ثلاث ملاعق كبيرة زيت.
    ملعقة من الكركم
    واحدة من الفلفل الأخضر.
    إحدى حبات الفلفل الأحمر الحلو.
    واحد من البصل.
    ملعقة من مسحوق الثوم

    الطريقة:
    -نخلط البهارات مع بعضها في وعاء متوسط الحجم ونضيف إليها شرائح لحم الدجاج.
    -توضع المكونات لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات حتى يتم امتصاص المكونات.
    -نضع المكونات في وعاء ساخن ونضيف الفلفل الملون المفروم والبصل.
    -يتم لفها بورق الألمنيوم ، وتوضع في الفرن وتترك لمدة ربع ساعة على الأقل ، حتى تنضج المكونات.
    -ينكشف ورق الألمنيوم ويترك تحت الشواية لمدة خمس دقائق حتى يكتسب اللون الذهبي.
     
  2. جاري تحميل الصفحة...