الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;حفيدة القمر, post: 22028, member: 5&quot;]<p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue">طبق الدولما 2025, طريقه عمل الدولما , اشهى دولما</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue">طبق الدولما 2025, طريقه عمل الدولما , اشهى دولما</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue">المقادير: </span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue">كرنب اي ملفوف </span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue">ـ 250 غرام لحم مفروم ـ 1 بصل ـ </span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue">نصف ربطة معدنوس </span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue">ـ 50 غرام جبن مفروم </span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue">ـ فنجان روزاي ارز </span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue">ـ 4 بيضات </span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue">ـ ملعقة صغيرة طماطم </span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue">ـ 4 حبات طماطم </span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue">ـ ملعقة صغيرة ملح ـ </span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue">ملعقة صغيرة فلفل أسود </span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue">ـ ملعقة صغيرة فلفل زينة ـ ملعقة صغيرة كركم </span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue">ـ ملعقة صغيرة تابل اي كزبرة مجففة ومطحونة </span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue">فنجان زيت. </span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue">طريقة التحضير: </span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue">ينظف الكرنب جيدا وتوضع أوراقه في قدر به لتر من الماء الساخن ليصبح سهل الاستعمال وفي قدر آخر يوضع اللحم المفروم وفنجان زيت والبصل وإضافة كمية التوابل مع ملعقة صغيرة من التابل وتتركه ينضج مع إضافة فنجان من الماء وتتركه على النار حتى ينشف منه وتسلق بيضتان وتقطع قطعا صغيرة متساوية وتضيفها للحم المفروم والمعدنوس والجبن المفروم وفي الأثناء تسلق الأرز في قليل من الماء مع قليل من الملح وتضيفي للخليط تخلط المقادير مع بيضتين ثم تشرع في حشو أوراق الكرنب ففي كل ورقة تضع على سطحها ملعقة من الخليط ثم تلفها جيدا حتى لا تفتح وتضعها في طبق الفرق وهكذا حتى يكتمل الكرنب والخليط معا ثم تحضر الصلصة بحبات الطماطم ومعجون الطماطم وبقية كمية الزيت مع بقية كمية التوابل ثم تسقى بها لفائف الكرنب وتدخل الفرن مدة 30 دقيقة ويقدم ساخنا</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: blue"><br /></span></font></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً