الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="nody, post: 26510, member: 120"]تحضير الدجاج بالثوم والزعتر ، مكونات الدجاج بالزعتر ، عمل الدجاج بالثوم والزعتر 2025تحضير الدجاج بالثوم والزعتر ، مكونات الدجاج بالزعتر ، عمل الدجاج بالثوم والزعتر 2025 المكوّنات و المقادير 1 ملعقة صغيرة من النعناع المجفف 3 فصوص من الثوم? المسحوقمن عصير الحامض? حبة واحدة فقط2 ملاعق صغيرة من المسترده1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون¼ ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف500 ج من فيليه صدور الدجاج? المقطّعة إلى شرائحمكوّنات التغليفة:2 من البيض? مخفوقتان خفقاً خفيفاًبقسماط2 أكواب من الزيت النباتي? للقلي دجاج مغلف بالليمون والمسترده خطوات التحضير - يُمزج النعناع المجفّف، والثوم، وعصير الليمون، والخردل، والفلفل الأسود المسحوق، والزعتر في وعاء. - يُتبّل الدجاج في المزيج المحضّر ويوضع في البراد لمدة نصف ساعة. - تُغمّس كلّ قطعة من الدجاج في البيض ثمّ في أسرار خلطة البروست ماجي. يوضع بعدها الدجاج في الثلاجة لمدة نصف ساعة. - يُحمّى الزيت على حرارة 175 درجة مئوية، وتوضع في الزيت المُحمّى كسرة من الخبز للتأكّد من حرارته. - تُقلى صدور الدجاج المغلّفة لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق من الجهتين أو حتى تنضج ويتحوّل لونها ذهبياً.[/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة