Reply to Thread

Name:

Verification:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

Message:: [QUOTE="nody, post: 26857, member: 120"]وصفة السمك باللبن ، طريقة عمل السمك بالليمون واللبن ، تحضير السمك باللبن 2025وصفة السمك باللبن ، طريقة عمل السمك بالليمون واللبن ، تحضير السمك باللبن 2025 المقادير: - كيلو‏ ‏سمك - ‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏سمن‏ ‏نباتي -‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏دقيق - ربع‏ ‏كوب‏ ‏عصير‏ ‏ليمون - ملح‏ ‏وبهارات - بصلة‏ ‏كبيرة‏ ‏مبشورة - كوب‏ ‏لبن‏ ‏كامل‏ ‏الدسم الطريقة: ‏1 _ ‏ينظف‏ ‏السمك‏ ‏جيدا‏ ‏ويقطع‏ ‏شرائح‏ ‏متوسطة‏ ‏ويتبل‏ ‏بالملح‏ ‏والبهارات‏ ‏وتدهن‏ ‏صينية‏ ‏بالسمن‏ ‏وتوضع‏ ‏بها‏ ‏شرائح‏ ‏السمك‏.‏ ‏2 _ ‏وفي‏ ‏إناء‏ ‏آخر‏ ‏يوضع‏ ‏السمن‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الدقيق‏ ‏والبصل‏ ‏المبشور‏ ‏ويقلب‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏اللبن‏ ‏ويترك‏ ‏الخليط‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏لمدة‏ 5 ‏دقائق‏ ‏مع‏ ‏التقليب‏ ‏المستمرثم‏ ‏يرفع‏ ‏من‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الملح‏ ‏والبهارات‏ ‏وعصير‏ ‏الليمون‏.‏ ‏3 _ ‏يوضع‏ ‏الصوص‏ ‏الأبيض‏ ‏علي‏ ‏شرائح‏ ‏السمك‏ ‏وتوضع‏ ‏الصينية‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏لمدة‏ ‏نصف‏ ‏ساعة‏ ‏حتي‏ ‏تمام‏ ‏النضج‏.‏[/QUOTE]

Log in or Sign up

Reply to Thread

Useful Searches