الرد على الموضوع

الرسالة:: [QUOTE="nody, post: 26883, member: 120"]طريقة الكوردون بلو بالبصل ، وصفة الكوردون بلو بالفلفل والبصل ، مكونات الكوردون بلو 2025طريقة الكوردون بلو بالبصل ، وصفة الكوردون بلو بالفلفل والبصل ، مكونات الكوردون بلو 2025 المقادير:بقدونس مفروم,4 ملعقة كبيرةصلصة الصويا ,4 ملعقة كبيرةفلفل حلو أصفر شرائح, حبةفلفل حلو أخضر شرائح, حبةبصل شرائح,2 حبةسكر , ملعقة كبيرةزيت نباتي ,2 ملعقة كبيرةكوردون بلو , عبوة طريقة التحضير:- اقلي قطع الكوردون بلو في الزيت الساخن، واحتفظي بها دافئة.- سخني اطباق التقديم المعدنية في الفرن.- ضعي الزيت والسكر في مقلاة واسعة، وسخني الزيت لمدة دقيقة الى ان يذوب السكر، أضيفي البصل، قلبيه على نار قوية الى ان يصبح غامق اللون.- أضيفي الفلفل وقلبيه الى ان يذبل، ثم أضيفي صلصة الصويا والبقدونس.- اخرجي الأطباق الساخنة من الفرن، وزعي فوقها خليط البصل ثم ضعي قطعة من كوردون بلو ، قدمي مباشرة. [/QUOTE]