الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="nody, post: 26954, member: 120"]اعداد السردين المملح ، وصفة سهلة لعمل السردين المملح ، مكونات وصفة السردين المملح 2025اعداد السردين المملح ، وصفة سهلة لعمل السردين المملح ، مكونات وصفة السردين المملح 2025 المكونات: 700 غم سمك سردين1 كغم ملح خشن وقت التحضير: 20 دقيقةوقت الطهي: لا يوجدالسعرات الحرارية: 440 سعرة حراريةيكفي: 3 أشخاص الطريقة: 1- نزيل رؤوس السمك بسحبها للخارج بواسطة الأصابع لنتخلص من أحشاء السمك أيضاً.2- نغسل السمك بالماء جيداً ثم نضعه على ورق امتصاص الزيت ليتصفى جيداً.3- نضع السمك داخل الأوعية الزجاجية و نرصّه جيداً بعد أن نرش كل طبقة من السمك بالملح الخشن.4- نغطي الأوعية من الأعلى بطبقة من ورق الفرن ثم نغلفها جيداً بغطاء الوعاء.5- نضع الأوعية في الثلاجة مدة شهر و بعد عدة أيام نزيل السائل المتكون داخل الأوعية.6- قبل استخدام السمك في الوصفات أو الأكل نغسله جيداً تحت الماء. ملاحظات: مدة صلاحية الوصفة عام كاملتكفي لـ 3 أوعية زجاجية بسعة ½ لتر [/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة