Reply to Thread

Message:: [QUOTE="nody, post: 27027, member: 120"]وصفة بسيطة لعمل البذنجان المقلى ، طريقة عمل البذنجان المقلى بالبيض ، تحضير البذنجان المقلى 2025وصفة بسيطة لعمل البذنجان المقلى ، طريقة عمل البذنجان المقلى بالبيض ، تحضير البذنجان المقلى 2025 مقادير عمل بذنجان مقلى بالجبنباذنجان مقشر ومقطع شرائحدقيقبخصماتبيض مخفوقجبن مبشور(بارميزان او حسب الرغبه) طريقة تحضير بذنجان مقلى بالجبنينقع الباذنجان بماء وملح ثم يصفى ويغمس بالدقيق اولا ثم بالبيض ثم بالبخصماتثم نقليه بالزيت ثم نصفه في صينية الفرن ونرش عليه الجبنهونضعه بالفرن 2-3دقائق الى ان تسيح الجبنه وتقدم مع صلصة الطماطم [/QUOTE]