الرد على الموضوع

الرسالة:: [QUOTE="nody, post: 27408, member: 120"]<img src="http://img.q2s2.com/imgcache/2025/09/404395.jpeg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /> بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة , مقادير بطاطس , طريقة عمل البطاطس 2025    بطاطس    لحمة مفرومة    بيضةونصف او بيضتين حسب كمية البطاطس    بقسماط ناعم    سمنة  بطاطس مهروسة باللحمة  المفرومةخطوات التحضير - نسلق  البطاطس  الكمية التى تكفى لعمل صينية موجودة عندك-    نهرس  البطاطس  ونضع عليها بيضتين مخفوقين- نجهز العصاج المكون من اللحمة    المفرومة   والبصل- ندهن صينية بقليل من السمن ثم نرش البقسماط الناعم فوق   السمن ثم  نضع نصف كمية  البطاطس  المهروسةونضغط عليها من الجوانب- نضع العصاج   فوق   البطاطس  ثم نضع نصف الكميةالثانية ونضغط عيها بحيث تغطى العصاج تماما   نرش  البقسماط مرة اخرى فوق  البطاطس  - تدخل فرن ساخن الى ان يحمر وجهها    وبالهنا والشفا[/QUOTE]