Log in or Sign up
منتديات حب البنات
Home
Forums
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
مكونات اسكالوب دجاج بالبشاميل ،تقديم اسكالوب دجاج ،تجهيز اسكالوب دجاج2025
>
Reply to Thread
Name:
Verification:
ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟
Message:
<p>[QUOTE="نودى, post: 27458, member: 124"]<b> <font face="arial"> <span style="color: blueviolet"> <font size="5"> <p style="text-align: center">مكونات اسكالوب دجاج بالبشاميل ،تقديم اسكالوب دجاج ،تجهيز اسكالوب دجاج2025</p></font></span></font></b></p><p style="text-align: center"><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></p></font></span></font></b></p><p style="text-align: center"><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></p><p>المقادير</font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5">5قطع من شرائح صدر الدجاج</font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5">200 غ جبنة (موزريلا أو غرويير) مبروشة</font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5">3بيضات مخفوقين</font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5">100غ كعك + 100 غ طحين – 1 لتر زيت للقلي</font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5">ملح + بهار أبيض +فلفل</font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5">100غ فطر مقطع </font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5">الصلصة :</font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5">لتر حليب ساخن</font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5">3ملاعق دقيق</font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5">3ملاعق زبدة +ملعقتين زيت نباتي</font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5">مكعبين مرق دجاج</font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5">بهار أبيض +رشة جوزة الطيب</font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5">تسيح الزبدة مع الزيت على نار متوسطة ثم يضاف الدقيق ويقلب قليلاً .</font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5">يضاف الحليب على دفعات مع التحريك بشكل مستمر لحين الحصول على صلصة ناعمة .</font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5">تضاف مكعبات مرق الدجاج والبهار مع التحريك بشكل جيد لتصبح جاهزة عند الغليان.</font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5">طريقة التحضير:</font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5">يشرح صدر الدجاج بواسطة سكين حادة من الطرف السميك الى الطرف الأخر لتشكيل طبقتين متساويتين.</font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5">توضع قطعة الدجاج في ورق النايلون ثم تدق قليلاً بمطرقة المطبخ لتأخذ السماكة المطلوبة .</font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5">تملح وتبهر ثم تلت بالطحين ثم في البيض ثم تغمس في الكعك لتشكيل الطبقة الاخيرة ثم تقلى بالزيت لحين الحصول على اللون الذهبي</font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5"><br /></font></span></font></b></p><p><b><font face="arial"><span style="color: blueviolet"><font size="5">تخرج وتوضع في صينية خاصة بالفرن ويوضع على كل قطعة مقدار ملعقتين من الفطر و الجبن المبروش وتدخل الفرن لمدة دقيقتين أو حتى تزوب الجبنة ثم تخرج وتسكب عليه الصلصة وتقدم. </font></span></font></b>[/QUOTE]</p><p><br /></p>
[QUOTE="نودى, post: 27458, member: 124"][b] [font=arial] [color=blueviolet] [size=5] [center]مكونات اسكالوب دجاج بالبشاميل ،تقديم اسكالوب دجاج ،تجهيز اسكالوب دجاج2025 [/center] المقادير 5قطع من شرائح صدر الدجاج 200 غ جبنة (موزريلا أو غرويير) مبروشة 3بيضات مخفوقين 100غ كعك + 100 غ طحين – 1 لتر زيت للقلي ملح + بهار أبيض +فلفل 100غ فطر مقطع الصلصة : لتر حليب ساخن 3ملاعق دقيق 3ملاعق زبدة +ملعقتين زيت نباتي مكعبين مرق دجاج بهار أبيض +رشة جوزة الطيب تسيح الزبدة مع الزيت على نار متوسطة ثم يضاف الدقيق ويقلب قليلاً . يضاف الحليب على دفعات مع التحريك بشكل مستمر لحين الحصول على صلصة ناعمة . تضاف مكعبات مرق الدجاج والبهار مع التحريك بشكل جيد لتصبح جاهزة عند الغليان. طريقة التحضير: يشرح صدر الدجاج بواسطة سكين حادة من الطرف السميك الى الطرف الأخر لتشكيل طبقتين متساويتين. توضع قطعة الدجاج في ورق النايلون ثم تدق قليلاً بمطرقة المطبخ لتأخذ السماكة المطلوبة . تملح وتبهر ثم تلت بالطحين ثم في البيض ثم تغمس في الكعك لتشكيل الطبقة الاخيرة ثم تقلى بالزيت لحين الحصول على اللون الذهبي تخرج وتوضع في صينية خاصة بالفرن ويوضع على كل قطعة مقدار ملعقتين من الفطر و الجبن المبروش وتدخل الفرن لمدة دقيقتين أو حتى تزوب الجبنة ثم تخرج وتسكب عليه الصلصة وتقدم. [/size][/color][/font][/b][/QUOTE]
Your name or email address:
Do you already have an account?
No, create an account now.
Yes, my password is:
Forgot your password?
Stay logged in
منتديات حب البنات
Home
Forums
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
مكونات اسكالوب دجاج بالبشاميل ،تقديم اسكالوب دجاج ،تجهيز اسكالوب دجاج2025
>
Home
Forums
Forums
Quick Links
Search Forums
Recent Posts
Menu
Search
Search titles only
Posted by Member:
Separate names with a comma.
Newer Than:
Search this thread only
Search this forum only
Display results as threads
Useful Searches
Recent Posts
More...