Reply to Thread

Name:

Verification:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

Message:: [QUOTE="nody, post: 28912, member: 120"]أرز بالطماطم والبصل , مقادير تحضير أرز بالبصل والطماطم , طريقه عمل أرز بالطماطم 2025 المقادير : * 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي٬ أو السمن * 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل٬ مفرومتان فرماً ناعماً * 4 حبات صغيرة الحجم أو 400 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومفرومة * 1 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون * 1 من ورق الغار * 4 حبات من الهال الأخضر * 1 ملعقة صغيرة من حبوب الكزبرة الكاملة٬ المجففة * ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون * 2 فصوص من الثوم٬ المقشر * 4 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي * 3 أكواب أو 600 غ من الأرز البسمتي * 5 أكواب أو 1250 مل من الماء الطريقة : * يُسخّن الزيت في قدر ويقلى البصل لمدّة 6 دقائق. * تُضاف الطماطم مع مسحوق الكركم، ورق الغار، حبّات الهال، الكزبرة، الفلفل    الأسود، فصّي الثوم، مكعّبات مرقة الدجاج ماجي، والأرز البسمتي. * تُمزج المكوّنات جيداً وتُترك على النار لمدّة 3 دقائق. * يُسكب الماء وتُغطى القدر. * يُطهى الأرز لمدّة 20 دقيقة أو حتّى ينضج جيداً. [/QUOTE]

Log in or Sign up

Reply to Thread

Useful Searches