Name:

Verification:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

Message:

<p>[QUOTE=&quot;nody, post: 28959, member: 120&quot;]<p style="text-align: center">الملوخيه الشهيه باللحم , مقادير عمل الملوخيه باللحم , طريقه عمل الملوخيه باللحم 2025</p> <p style="text-align: center"><font size="5">المقادير :</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">2 كيلوغرام من الملوخية الخضراء</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">800 غ من اللحم المقطع إلى قطع</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">4&nbsp; رؤوس بندورة&nbsp; حمراء</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">بصلتان متوسطتان</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">ثلاثة أرباع كوب من الزيت أو السمنة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">رأس ثوم كبير</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">الطريقة :</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">تنظف الملوخية الخضراء من الأوراق اليابسة ثم تغسل جيداً.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">يوزع ورق الملوخية على فوطة نظيفة حتى يجف.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">يقشر البصل والثوم ويفرمان ناعماً ثم يقليان في السمنة على نار قوية حتى يذبلا.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">يقطع اللحم إلى قطع متوسطة الحجم ويقلى في القدر مع البصل.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">تعصر البندورة&nbsp; فوق اللحم ويطهى المزيج على نار متوسطة حتى تتكثف الصلصة.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">يغمر اللحم بالماء المغلي ويضاف إليه الملح مع نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو،ونصف ملعقة صغيرة من القرفة.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">يترك المزيج على النار حتى ينضج.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">تفرم الملوخية ناعماً جداً بواسطة سكين حادة ثم تضاف إلى القدر وتطهى مع اللحم لمدة 10 دقائق.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">إذا كانت الملوخية كثيفة جداً،يمكن إضافة القليل من الماء إليها وغليها لبضع دقائق إضافية قبل سكبها وتقديمها مع الأرز المفلفل.</font></p> <p style="text-align: center"><br /></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

Your name or email address:

Do you already have an account?

• No, create an account now.
• Yes, my password is:
• Forgot your password?

Stay logged in