الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;nody, post: 29208, member: 120&quot;]<p style="text-align: center">لحم النعام بالزعتر , مقادير عمل لحم النعام بالزعتر , طريقه عمل لحم النعام بالزعتر 2025</p> <p style="text-align: center"><font size="5">المقادير :</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><font face="arial black"><font face="arial black"><font face="tahoma"><font face="arial black"> لحم&nbsp; نعام&nbsp; (شرائح)</font></font></font></font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b> <font face="arial"><font face="arial black"><font face="arial black"><font face="tahoma"><font face="arial black"> بصل و ثوم و فلفل رومي أحمر</font></font></font></font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b> <font face="arial"><font face="arial black"><font face="arial black"><font face="tahoma"><font face="arial black"> زيت زيتون</font></font></font></font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b> <font face="arial"><font face="arial black"><font face="arial black"><font face="tahoma"><font face="arial black"> ملح و فلفل</font></font></font></font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b> <font face="arial"><font face="arial black"><font face="arial black"><font face="tahoma"><font face="arial black"> زعتر طازج مفروم ناعم</font></font></font></font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b> <font face="arial"><font face="arial black"><font face="arial black"><font face="tahoma"><font face="arial black"> دقيق</font></font></font></font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b> <font face="arial"><font face="arial black"><font face="arial black"><font face="tahoma"><font face="arial black"> بصل مفروم ناعم</font></font></font></font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b> <font face="arial"><font face="arial black"><font face="arial black"><font face="tahoma"><font face="arial black"> ثوم مفروم ناعم</font></font></font></font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><font face="arial black"><font face="arial black"><font face="tahoma"><font face="arial black"> مرق دجاج أو لحم</font></font></font></font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b> <font face="arial"><font face="arial black"><font face="arial black"><font face="tahoma"><font face="arial black"> جزر و بطاطس مكعبات صغيرة و مسلوقين نصف سواء</font></font></font></font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b> <font face="arial"><font face="arial black"><font face="arial black"><font face="tahoma"><font face="arial black"> طماطم مكعبات صغيرة</font></font></font></font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b> <font face="arial"><font face="arial black"><font face="arial black"><font face="tahoma"><font face="arial black"> فاصوليا&nbsp; بيضاء&nbsp; مسلوقة (أو معلبة)</font></font></font></font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">الطريقة :</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><font face="arial black"><font face="arial black"><font face="tahoma"><font face="arial black"> - يُجهز&nbsp; لحم&nbsp; النعام عن طريق ترقيق الشرائح (مثل شرائح الستيك) بالطرق عليها.</font></font></font></font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b> <font face="arial"><font face="arial black"><font face="arial black"><font face="tahoma"><font face="arial black"> - يُدهن البصل و الثو م و الفلفل بالزيت و يُشوى في الفرن ، و بالنسبة للفلفل بعد شويه يُقشر و يُنزع منه البذر قبل الاستخدام .</font></font></font></font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b> <font face="arial"><font face="arial black"><font face="arial black"><font face="tahoma"><font face="arial black"> -&nbsp; &nbsp; يُتبل الخُضار المشوي بالملح و الفلفل و الزعتر ، وتُحشى&nbsp; شرائح&nbsp; لحم&nbsp; &nbsp;&nbsp; النعام بالخضار المشوي و تُلف بأحكام بواسطة الدوبارة الخاصة&nbsp; باللحوم .</font></font></font></font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b> <font face="arial"><font face="arial black"><font face="arial black"><font face="tahoma"><font face="arial black"> - تُغطى لفائف النعام المحشوة بالدقيق&nbsp; مع&nbsp; التخلص من الزائد منه .</font></font></font></font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b> <font face="arial"><font face="arial black"><font face="arial black"><font face="tahoma"><font face="arial black"> -&nbsp; &nbsp;&nbsp; يُسخن الزيت في وعاء على نار متوسطة ، ثم تُحمر لفائف&nbsp; النعام حتى يحمر&nbsp; &nbsp;&nbsp; سطحها ، ثم تُوضع في جانب من جوانب الوعاء نفسه ، و في&nbsp; الزاوية الأخرى&nbsp; &nbsp;&nbsp; يٌحمر البصل و الثوم المفرومين ناعم حتى يذبلوا .</font></font></font></font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b> <font face="arial"><font face="arial black"><font face="arial black"><font face="tahoma"><font face="arial black"> -&nbsp; &nbsp; تُقلَب مكونات الوعاء كلها ، و يُضاف المرق&nbsp; مع&nbsp; التقليب و&nbsp; عند البدء في&nbsp; &nbsp; الغليان ، يُغطى الوعاء و يُترك قليلاً حتى يبدأ اللحم في&nbsp; النضج.</font></font></font></font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b> <font face="arial"><font face="arial black"><font face="arial black"><font face="tahoma"><font face="arial black"> -&nbsp; &nbsp;&nbsp; يُضاف الجزر و البطاطس و الطماطم المكعبات و الفاصوليا&nbsp; البيضاء ، و&nbsp; &nbsp; يُتبل&nbsp; الخليط بالملح و الفلفل ، و يُضاف قليل من المرق ، ثم&nbsp; يُغطى الوعاء&nbsp; &nbsp; حتى&nbsp; يكمر و تنضج كل المكونات . </font></font></font></font></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً