الرد على الموضوع

الرسالة:: [QUOTE="nody, post: 29442, member: 120"]مكرونه بالتونه , مقادير عمل مكرونه بالتونه ,طريقه عمل مكرونه بالتونه 2025 المقادير : ١ كوب مكرونة ١٩٥ غرام تونة في الماء ١ بصلة وسط، مقطعة شرائح صغيره ٢ فلفل أخضر، متوسط الحجم ١ طماطم متوسط الحجم، مقطعة مكعبات صغيره ١ ملعقة كبيرة صلصة المكرونة ١ ملعقة كبيرة كاتشاب ١ ملعقة صغيره زيت نباتي ريحان رشة ملح وفلفل أسود حسب الذوق الطريقة: ١. تسلق المكرونة في الماء والملح جيداً ثم تصفى وتوضع جيداً لحين استخدامها. ٢. يوضع الزيت في مقلاة على النار ثم يضاف اليها البصل والفلفل الاخضر  ويتبلوا بالملج والفلفل الأسود، ثم يقلبوا جيداً الى ان يذبلوا جيداً. ٣. يضاف الطماطم ويقلبوا ثم تضاف التونة ويتبل المزيج بالفلفل الأسود، الريحان والملح. ٤. يقلب المزيج لمدة دقيقتين ويضاف اصلصة المكرونة والكاتشاب ويخلطوا جيداً ثم تضاف المكرونة ويقلبوا جيداً. ٥. تسكب المكرونة  بالتونة  في طبق التقديم وتقدم فوراً. [/QUOTE]