الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;nody, post: 29643, member: 120&quot;]<p style="text-align: center">لحم العجل مع مرق الباميه , مقادير عمل لحم العجل مع مرق الباميه , طريقه عمل لحم العجل بمرق <font size="5">الباميه 2025</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">المقادير :</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">1&nbsp; &nbsp; كيلو&nbsp; &nbsp; لحم مقطع</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">2&nbsp; &nbsp; ملعقة كبيرة&nbsp; &nbsp; زيت</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">1&nbsp; &nbsp; حبة كبيرة&nbsp; &nbsp; بصل مفروم</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">3&nbsp; &nbsp; فص&nbsp; &nbsp; ثوم مفروم</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">3&nbsp; &nbsp; فص&nbsp; &nbsp; ثوم شرائح</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">1&nbsp; &nbsp; قرن&nbsp; &nbsp; فلفل أخضر شرائح</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">2&nbsp; &nbsp; حبة كبيرة&nbsp; &nbsp; طماطم مقشر مفروم</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">2&nbsp; &nbsp; ملعقة كبيرة&nbsp; &nbsp; معجون الطماطم</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">1&nbsp; &nbsp; ملعقة كبيرة&nbsp; &nbsp; ملح</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">1/2&nbsp; &nbsp; ملعقة صغيرة&nbsp; &nbsp; فلفل اسود</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">1&nbsp; &nbsp; ملعقة صغيرة&nbsp; &nbsp; كزبرة مطحونة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">1&nbsp; &nbsp; ملعقة صغيرة&nbsp; &nbsp; كمون مطحون</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">1/2&nbsp; &nbsp; ملعقة صغيرة&nbsp; &nbsp; قرفة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">2&nbsp; &nbsp; كوب&nbsp; &nbsp; ماء</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">500&nbsp; &nbsp; جرام&nbsp; &nbsp; بامية</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">الطريقة :</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">1.&nbsp; &nbsp; ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. </font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">2.&nbsp; &nbsp; في طبق&nbsp;&nbsp; طاجن&nbsp;&nbsp; متوسط الحجم. ضعي الزيت. ضعي المقلاة على نار متوسطة.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">3.&nbsp; &nbsp; أضيفي اللحم. باستعمال ملعقة خشبية قلبي اللحم إلى أن يصبح لونه ذهبي ويجف ماؤه.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">4.&nbsp; &nbsp; أضيفي البصل. قلبي البصل لمدة دقيقة فقط ليتشرب بطعم اللحم. أضيفي الثوم&nbsp; المفروم والثوم الشرائح. قلبي لعدة ثواني ثم أضيفي الفلفل، الطماطم،&nbsp; المعجون، الملح، الفلفل، الكزبرة، الكمون والقرفة. قلبي لعدة ثواني. أضيفي&nbsp; الماء والبامية.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">5.&nbsp; &nbsp; غطي الطاجن بقطعة من ورق الالمنيوم. ضعي الطاجن في الفرن لمدة ساعتين إلى أن تتسبك البامية.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">6.&nbsp; &nbsp; قدمي&nbsp;&nbsp; طاجن&nbsp; الباميا&nbsp; واللحم&nbsp; مع الأرز الأبيض.</font></p> <p style="text-align: center"><br /></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً