الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;nody, post: 29885, member: 120&quot;]<p style="text-align: center">الحمص بالطحينه ,مقادير عمل الحمص , طريقه عمل الحمص 2025</p> <p style="text-align: center"><font size="5">المقادير :</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="times new roman">125 جرام&nbsp;&nbsp; حمص&nbsp;&nbsp; حب، منقوع لعدة ساعات </font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="times new roman"> عصير ليمونتين </font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="times new roman"> 3 ملاعق طعام من الطحينة </font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="times new roman"> 2 سن ثوم، مدقوقان أو مبشوران </font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="times new roman"> ملح</font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="times new roman"> الطريقة </font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="times new roman"> التتبيلة </font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="times new roman"> ملعقة طعام من زيت الزيتون </font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="times new roman"> ملعقة صغيرة بابريكا </font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="times new roman"> القليل من البقدونس المفروم للتزيين</font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">الطريقة :</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="times new roman"> 1 - ينشل&nbsp;&nbsp; الحمص&nbsp;&nbsp; ويوضع في قدر فيه ماء بحيث يكون الماء مرتفعا عن&nbsp;&nbsp; الحمص&nbsp;&nbsp; بحوالي 5سم. </font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="times new roman"> 2 - يغلى الماء ثم توطى النار تحت القدر وتترك القدر على النار لمدة ساعة.</font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="times new roman"> 3 - تتطفىء النار ويحتفظ بماء الغلي. </font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="times new roman"> 4 - يخلط&nbsp;&nbsp; الحمص&nbsp;&nbsp; والطحينة والثوم وعصير الليمون والملح بالخلاط، يضاف القليل من ماء الغلي للحصول على الكثافة المناسبة.</font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="times new roman"> 5 - يقدم في صحن مفرود ويزين ببودرة الفلفل الأحمر والبقدونس، ثم يرش عليه القليل من زيت الزيتون.</font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="times new roman"> يقدم معه الخبز العربي الساخن، وشرائح الخيار والطماطم.</font></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً