الرد على الموضوع

الرسالة:: [QUOTE="نودى, post: 30062, member: 124"]طريقه  شوربه   الهريس   ،  شوربه   الهريس   ،   مقادير   شوربه   الهريس  2025   <img src="http://img.q2s2.com/imgcache/2025/10/442057.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" />المقادير:1/2 كأس هريسمكعب مرقة، ملح ، فلفل ، لومي اسود خضار مسلوقه مخلوطه بالخلاط1/2 2 ماءملعقتان زيت ذرهبصله مقطعهملعقه كزبره مفرومه الطريقة:يغسل االهريس ثم يوضع عليه الماء ويترك على النار لمدة 3 ساعات حتى تذوب   حبات  الهريس  مع اضافة الماء كلما غلظ القوام.ثم يخلط  الهريس  بالخلاط .ثم يحمس البصل حتى يشقر لونه و يضاف إليه الكزبره والخضار والملح والفلفل واللومي .بعد ذلك يترك على نار هادائة لحين التقديم.[/QUOTE]