Name:

Verification:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

Message:

<p>[QUOTE=&quot;nody, post: 30520, member: 120&quot;]<p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">طبق مجدرة الأرز ، اروع طبق مجدرة الأرز ، طريقه مجدرة الأرز2025</p> <p style="text-align: center">طبق مجدرة الأرز ، اروع طبق مجدرة الأرز ، طريقه مجدرة الأرز2025</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p><p>&nbsp; <p style="text-align: center"> <img src="http://swarih.com/storeimg/img_1352391688_463.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">&nbsp;<span style="color: #ff0000">المقادير:</span></p> <p style="text-align: center">كوب رز مصري</p> <p style="text-align: center">كوب وربع كوب عدس أسود</p> <p style="text-align: center">بصلة مقطعة مربعات</p> <p style="text-align: center">10 حبات ثوم</p> <p style="text-align: center">مكعب ماجي</p> <p style="text-align: center">ملعقة عصفر كبيرة</p> <p style="text-align: center">ملعقة وربع ملعقة ملح صغيرة</p> <p style="text-align: center">ملعقة ممسوحة كمون كبيرة</p> <p style="text-align: center">بصلة مقلية شرائح حتى يصبح لونها بنيا لتزيين السطح.</p> <p style="text-align: center">&nbsp;<span style="color: #ff0000">طريقة التحضير:</span></p> <p style="text-align: center">ننقع الأرز بالماء مدة ساعتين.</p> <p style="text-align: center">نغسل العدس جيدا ثم نرفعه على النار حتى يبدأ بالغليان، نرفعه عن النار بعد&nbsp;&nbsp; وقت قليل بحيث تكون حبة العدس جامدة قليلا، حيث لا يجب أن تكون طرية جدا.</p> <p style="text-align: center">نقلي البصلة بالمازولا حتى تذبل، نصفي الرز من الماء، ونضيفه الى البصلة، ثم نقلب جيدا حتى تفتح حبة الرز.</p> <p style="text-align: center">نضيف العدس المسلوق ونقلب جيدا، ثم نضيف الملح والعصفر والكمون وحبات الثوم.</p> <p style="text-align: center">نضيف كمية الماء الى الرز بحيث يغمره ويرتفع مستوى الماء 2 سم فوق الرز،&nbsp;&nbsp; نبشر مكعب الماجي فوق الرز ونحرك قليلا، نترك الرز على نار عالية حتى يتشرب&nbsp;&nbsp; الماء، ثم نخفف النار ونغطي الطنجرة ونضع حديدة تحت الرز ويترك حتى&nbsp; يستوي.</p> <p style="text-align: center">تسكب المجدرة وتزين بشرائح البصل المقلية ويقدم بجانبها اللبن المثوم المخلوط مع الخيار المفروم والنعناع الجاف والملح.</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p><p>&nbsp;&nbsp; <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><br /></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

Your name or email address:

Do you already have an account?

• No, create an account now.
• Yes, my password is:
• Forgot your password?

Stay logged in