Reply to Thread

Name:

Verification:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

Message:: [QUOTE="nody, post: 31231, member: 120"]افخد الدجاج  , مقادير عمل افخاد الدجاج  , طريقه اعداد افخد الدجاج بالفرن 2025 افخد الدجاج  , مقادير عمل افخاد الدجاج  , طريقه اعداد افخد الدجاج بالفرن 2025 <img src="http://forums.7obek-m.com/pic/img_1381656234_186.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" />  المقادير <ul> <li>أفخاذ دجاج ,8 فخذ</li> <li>زعتر طازج لعمل التتبيلة, ملعقة كبيرة</li> <li>ثوم لعمل التتبيلة,3 فص</li> <li>زعتر طازج طازج,16 عود</li> <li>ميرمية طازجة,16 عود</li> <li>ليمون شرائح,16 شريحة كبيرة</li> <li>مرقة دجاج ,2 كوب</li> <li>ميرمية طازجة لعمل التتبيلة, ملعقة كبيرة</li> <li>ملح , حسب الرغبة</li> </ul>   طريقة التحضير   - يُغسل  الدجاج  جيداً بالماء والملح ثم يُشطف ويُجفف   - يُفرم الثوم مع الزعتر والميرمية، ثم يخلطوا مع الملح   - تُتبل أفخاد  الدجاج  بالتتبيلة السابقة جيداً   - تُرص 8 حلقاتٍ من الليمون في صينية الفرن جنباً إلى جنب   - يُوضع فوق كل شريحة ليمونٍ عوداً من الزعتر وعوداً من الميرمية    - تُرص أفخاد  الدجاج  فوق شرائح الليمون والأعشاب ثم يُوضع فوق كل فخدٍ عوداً من الميرمية والزعتر وشريحةً من الليمون   - تصب مرقة  الدجاج  فوق الأفخاذ  - تُوضع الصينية بالفرن بدرجة حرارة 180 درجةٍ مئويةٍ، لمدة حوالي 30 دقيقةٍ أو حتى ينضج الدجاج [/QUOTE]

Log in or Sign up

Reply to Thread

Useful Searches