الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="βĂŚҚŎŢĂ, post: 2646, member: 2"]استخدامات الفول العلاجية 2025 , اهمية الفول الطبية استخدامات الفول العلاجية 2025 , اهمية الفول الطبية مين فينا مبيحبش الفول اللى بيعتبر من الاكلاتالاساسية المصرية وكلنا بنحبه طبعا النهارده بقى جبنالكو اهمية الفول العلاجية للجسم [ATTACH=full]10769[/ATTACH]    فوائد الفول و استعمالاته الطبية ...  Fava Bean ( Vicia Faba )    الاجزاء المستعملة في الفول :   الثمرة : الحبة جافة او خضراء .   موطن و تاريخ الفول    عرفه القدماء ، وموطنه آسيا في حوض الابيض المتوسط وهنالك نوع آخر ينبت في    جبال أوراس ، زرعه الإغريق و أكلوه بشكله الاخضر ، و جففوا الباقي  لمؤونة   الشتاء ، وكانوا يستعملونه لإحصاء الاصوات في صناديقة الاقتراع  بدلاً من   الاوراق التي نستعملها نحن .   عرفه  الرومان و احاطوه بالقدسية و استعملوه في طقوسهم الدينية في   الاحتفالات  السنوية ، و استعمل في الطعام مطهواً واستعملوا دقيقه في صناعة   انواع  الخبز .   تنتشر زراعة الفول  في آسيا ، و بلاد حوض  البحر الابيض المتوسط ، ويستعمله  الشرقيون اكثر من  الغربيين ، في طعامهم و  خاصة دول العالم الثالث و  النامية ، وذلك لتعويض  نقص تناول اللحوم التي  تغذي الجسم بالبروتين البقري  ، يعوض الفول  نوعاً ما هذا النقص بما يحتويه  من بروتين نباتي ، ويمكن  إنتاجه في اي وقت  من السنة ، حيث إنه نبات سنوي  ، ويمكن زراعته عدة مرات  بالسنة إذا لم يشأ  الانسان تنويع الإنتاج ،  وهنالك عدة اصناف .   تركيبته :   - ماء   - بروتين  - دهون  - كاربوهيدرات   - الياف    - سكريات و املاح معدنية : كالسيوم ، فوسفور ، حديد ، كبريت ، فيتامين ب ،    هيموغلوبين بنسبة ضئيلة ، وهو يعتبر اغنى النباتات بالبروتين .   استعمالات و فوائد الفول الطبية    1. للفول ميزة إرخاء العضلات الحمراء الارادية المتشنجة ، ينفع في امراض    تشنج العضلات و البرقة ، و آلام الظهر ، وامراض الفقرات المتشنجة ، فالذي    يأكل الفول ترتخي عضلاته فيميل الى النوم .  2. مدر للبول .  3. يزيل اصباغ الجسم الزائدة ، وخصوصاً الكلف و النمش .  4. يزيل الإسهال خاصة المطبوخ بقشره ، و لكنه يحدث النفخ و الارياح .  5. يغذي يما يحتويه من بروتين فيتامين ب ، و هيموغلوبين .   بعض الذين يأكلون الفول تصيبهم حساسية تسمى Favism    ، قد يصل هذا التسمم الى درجة مهلكة و قاتلة حيث مصل الدم ، و يعاني    المريض من عسر بول و ريقان على درجات متفاوتة علىحسب شدة الإصابة .   كذلك يُحدث الفول بعض درجات التوتر عند المصابين بأمراض نفسية .  [/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة