Log in or Sign up
منتديات حب البنات
Home
Forums
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
قسم الحلويات والعصائر - حلويات جديدة - عصائر 2027
>
طريقة عمل القرع العسلى 2027 , اسهل طريقة لعمل القرع العسلى
>
Reply to Thread
Name:
Verification:
ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟
Message:
<p>[QUOTE="βĂŚҚŎŢĂ, post: 258, member: 2"]<p style="text-align: center"><font size="5">طريقة عمل القرع العسلى اسهل طريقة لعمل القرع العسلى</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">طريقة عمل القرع العسلى , اسهل طريقة لعمل القرع العسلى</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">السلام عليكم ورحمة الله وبركاته</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">زوار وأعضاء منتدى حب البنات</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">أسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">[ATTACH=full]2576[/ATTACH]</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">القرع العسلى من الحلويات المصرية الجميلة </font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> المقادير </font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> واحدة قرع متوسطة الحجم </font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> كوب ونصف سكر</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> كوب زبيب وجوز هند ومكسرات</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> باشميل حلو </font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> مقادير البشاميل الحلو </font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> 5 أكواب لبن </font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> </font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> 3 ملاعق طعام زبده </font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> ملعقة سمن</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> 7 ملاعق طعام دقيق </font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> 2بيضه</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> ملعقة صغيرة فانيليا</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> كوب سكر أو أكثر حسب الرغبة والمذاق </font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> الطريقة </font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> يغسل القرع ويقشر وتنزع البذور ويقطع ويوضع فى اناء للطهى ويرش عليه كوب سكر ويترك 6 ساعات حتى يمتلىء الاناء بماء القرع</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> يوضع الاناء على النار ويسلق القرع فى ماءه حتى ينضج </font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> يصفى جيدا فى مصفاة ونحتفظ بالسائل الذى تبقى منه ونتركه جانبا </font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> نضع الزبده والسمن على النار ثم نضع الدقيق ونقلب حتى تظهر رائحة الدقيق يضاف اللبن البارد ونقلب بمضرب سيلك حتى يتجانس الخليط ثم نضيف مقدار كوبين من سائل القرع</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> يضرب البيض مع الفانيليا وربع كوب من سائل القرع وربع كوب لبن ويصفى الخليط بمصفاه سلك ويضاف للبشاميل على النار ونقلب سريعا حتى يتجانس مع البشاميل ونقلب لمدة دقيقتين أو حتى يثقل قوام الباشميل </font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> تدهن صينية بسمن خفيف </font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> نقلب 2 ملعقة كبيرة من البشاميل مع القرع وملعقة جوز هند ومكسرات وزبيب </font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> نضع كمية القرع فى صينية ونفردها ثم نضع كوب المكسرات والزبيب و جوز الهند ثم طبقة البشاميل </font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> يدخل الفرن لمدة نصف ساعة ثم تشعل الشواية حتى يحمر الوجه من5 الى 10 دقائق تقريبا ويقدم ساخنا او باردا</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"> ملحوظة: لابد ان يكون قوام البشاميل كريمى و فى سماكة الكسترد و اذا كان البشاميل خفيف توضع ملعقة دقيق مع قليل من الماء وتقلب وتضاف للبشاميل وهو على النار وتخلط معه بالمضرب السلك بسرعه حتى نتجنب وجود فطع متجمده</font></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>
[QUOTE="βĂŚҚŎŢĂ, post: 258, member: 2"][CENTER][SIZE="5"]طريقة عمل القرع العسلى اسهل طريقة لعمل القرع العسلى طريقة عمل القرع العسلى , اسهل طريقة لعمل القرع العسلى السلام عليكم ورحمة الله وبركاته زوار وأعضاء منتدى حب البنات أسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير [ATTACH=full]2576[/ATTACH] القرع العسلى من الحلويات المصرية الجميلة المقادير واحدة قرع متوسطة الحجم كوب ونصف سكر كوب زبيب وجوز هند ومكسرات باشميل حلو مقادير البشاميل الحلو 5 أكواب لبن 3 ملاعق طعام زبده ملعقة سمن 7 ملاعق طعام دقيق 2بيضه ملعقة صغيرة فانيليا كوب سكر أو أكثر حسب الرغبة والمذاق الطريقة يغسل القرع ويقشر وتنزع البذور ويقطع ويوضع فى اناء للطهى ويرش عليه كوب سكر ويترك 6 ساعات حتى يمتلىء الاناء بماء القرع يوضع الاناء على النار ويسلق القرع فى ماءه حتى ينضج يصفى جيدا فى مصفاة ونحتفظ بالسائل الذى تبقى منه ونتركه جانبا نضع الزبده والسمن على النار ثم نضع الدقيق ونقلب حتى تظهر رائحة الدقيق يضاف اللبن البارد ونقلب بمضرب سيلك حتى يتجانس الخليط ثم نضيف مقدار كوبين من سائل القرع يضرب البيض مع الفانيليا وربع كوب من سائل القرع وربع كوب لبن ويصفى الخليط بمصفاه سلك ويضاف للبشاميل على النار ونقلب سريعا حتى يتجانس مع البشاميل ونقلب لمدة دقيقتين أو حتى يثقل قوام الباشميل تدهن صينية بسمن خفيف نقلب 2 ملعقة كبيرة من البشاميل مع القرع وملعقة جوز هند ومكسرات وزبيب نضع كمية القرع فى صينية ونفردها ثم نضع كوب المكسرات والزبيب و جوز الهند ثم طبقة البشاميل يدخل الفرن لمدة نصف ساعة ثم تشعل الشواية حتى يحمر الوجه من5 الى 10 دقائق تقريبا ويقدم ساخنا او باردا ملحوظة: لابد ان يكون قوام البشاميل كريمى و فى سماكة الكسترد و اذا كان البشاميل خفيف توضع ملعقة دقيق مع قليل من الماء وتقلب وتضاف للبشاميل وهو على النار وتخلط معه بالمضرب السلك بسرعه حتى نتجنب وجود فطع متجمده[/SIZE][/CENTER][/QUOTE]
Your name or email address:
Do you already have an account?
No, create an account now.
Yes, my password is:
Forgot your password?
Stay logged in
منتديات حب البنات
Home
Forums
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
قسم الحلويات والعصائر - حلويات جديدة - عصائر 2027
>
طريقة عمل القرع العسلى 2027 , اسهل طريقة لعمل القرع العسلى
>
Home
Forums
Forums
Quick Links
Search Forums
Recent Posts
Menu
Search
Search titles only
Posted by Member:
Separate names with a comma.
Newer Than:
Search this thread only
Search this forum only
Display results as threads
Useful Searches
Recent Posts
More...