الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;سكرة, post: 38425, member: 2956&quot;]<p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkOrange">تميل نبتة <b>الزعفران</b> للون الأحمر وهي وذات رائحة نفاذة وطعم مميز..تحفظ في أوان محكمة لكي لا تفقد قيمتها كمادة ثمينة، فإليكِ <b>طريقة عمل الأرز بالزعفران .. سهلة وسريعة:</b></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p><p><font size="5">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; </font><p style="text-align: center">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; <font size="5">[ATTACH=full]107433[/ATTACH]</font>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; </p><p><font size="5">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; </font><p style="text-align: center">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; <font size="5">المقادير</font></p> <p style="text-align: center">&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; </p> <ul style="text-align: center"> <li><font size="5">زبدة أو زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة</font></li> <li><font size="5">ماء ورد أو ماء زهر ,2 ملعقة كبيرة</font></li> <li><font size="5">زبيب إيراني (زرشك) ,0.50 كوب</font></li> <li><font size="5">ماء ساخن ,0.25 كوب</font></li> <li><font size="5">زعفران , حسب الرغبة</font></li> <li><font size="5">ملح , حسب الرغبة</font></li> <li><font size="5">ماء ,6 أكواب</font></li> <li><font size="5">أرز بسمتي ,2 كوب</font></li> </ul> <p style="text-align: center">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; </p> <p style="text-align: center">&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; </p><p><font size="5">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; </font><p style="text-align: center">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; <font size="5">طريقة التحضير</font></p> <p style="text-align: center">&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; <font size="5">&nbsp; - يُغسل الأرز ويُنقع في كمية من الماء، ثم يغطى ويُترك لمدة نصف ساعة ثم يُصفى.</font></p> <p style="text-align: center">&nbsp;<font size="5">&nbsp; - يُوضع الماء (6 أكواب) وملعقة كبيرة من الملح في إناء على نار متوسطة ويُترك حتى يبدأ في الغليان.</font></p> <p style="text-align: center">&nbsp;<font size="5">&nbsp; - يُضاف الأرز ويُترك لمدة 8 دقائق ويُقلب بخفة من حين لآخر حتى ينضج (حوالي 8 دقائق).</font></p> <p style="text-align: center">&nbsp;<font size="5">&nbsp; - يُصفى الأرز من ماء السلق، ويُغسل بماء بارد ويُصفى مرة أخرى ويترك جانباً.</font></p> <p style="text-align: center">&nbsp;<font size="5">&nbsp; - يُطحن الزعفران ويُذاب في ماء دافئ ثم يُضاف ماء الورد والزبيب الإيراني (الزرشك) ويُترك لمدة 5 دقائق.</font></p> <p style="text-align: center">&nbsp;<font size="5">&nbsp; - يُسخن الزبد في إناء على نار متوسطة ويُضاف الأرز وخليط الزبيب ويُتبل بالملح ويُقلب بخفة بشكل دائري.</font></p> <p style="text-align: center">&nbsp;<font size="5">&nbsp; - يُغطى<b> الأرز بالزعفران</b> ويُترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق أو حتى يُسخن ويُقدم.</font></p> <p style="text-align: center">&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; </p> <p style="text-align: center">&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; </p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً