الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;الملاك, post: 43463, member: 2951&quot;]<p style="text-align: center"><font size="5"><b> <font face="Book Antiqua"><span style="color: Magenta">موس الكاكاو طبعا كلنا بنحبه وبنجيبه من المحلات طيب تعالوا نعمله فى البيت باسهل طريقة وعشان نكمل حلاوته عايزين نضيف شوية شيكولاته سايحة على الوش زى اللى فى الصورة وقطع شيكولاته للتجميل </span></font></b><font face="Book Antiqua"><span style="color: Magenta"></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><font face="Book Antiqua"><span style="color: Magenta"><br /></span></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><img src="http://img.q2s2.com/imgcache/2025/11/454395.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p></p> <p style="text-align: center"></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"></span></font><p style="text-align: center">&nbsp; خليط الكيك</p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 1/2&nbsp; &nbsp; كوب&nbsp; &nbsp; دقيق</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 1&nbsp; &nbsp; ملعقة صغيرة&nbsp; &nbsp; بيكنج باودر</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 3&nbsp; &nbsp; حبة كبيرة&nbsp; &nbsp; بيض</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 1/2&nbsp; &nbsp; كوب&nbsp; &nbsp; سكر ناعم الحبيبات</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 4&nbsp; &nbsp; ملعقة كبيرة&nbsp; &nbsp; زبدة ساخنة</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 1&nbsp; &nbsp; رشة صغيرة&nbsp; &nbsp; ملح</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 1&nbsp; &nbsp; ملعقة صغيرة&nbsp; &nbsp; فانيليا سائلة</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; خليط الموس</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 2&nbsp; &nbsp; كوب&nbsp; &nbsp; كريمة سائلة</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 4&nbsp; &nbsp; ملعقة صغيرة&nbsp; &nbsp; جيلاتين سادة</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 2&nbsp; &nbsp; ملعقة صغيرة&nbsp; &nbsp; سكر ناعم الحبيبات </p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center"> </p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 1&nbsp; &nbsp; ملعقة كبيرة&nbsp; &nbsp; قهوة سريعة التجهيز</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 250&nbsp; &nbsp; جرام&nbsp; &nbsp; شوكولاتة</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; للتزيين</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 1&nbsp; &nbsp; كوب&nbsp; &nbsp; كريمة سائلة</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 220&nbsp; &nbsp; جرام&nbsp; &nbsp; شوكولاتة</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 1.&nbsp; &nbsp; سخني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ. ثبتي الرف الشبكي الاوسط. احضري صينية مستطيلة قصيرة الحافة. ضعي فيها قطعة من ورق الزبدة.</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 2.&nbsp; &nbsp; خليط الكيك على قطعة من ورق الزبدة او في طبق عمييق انخلي الدقيق، البكينج باودر والملح.</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 3.&nbsp; &nbsp; في وعاء الخلاط ضعي البيض، السكر والفانيليا، ثبتي المضرب الشبكي، اخفقي لمدة 5 دقائق إلى أن يصبح البيض فاتح اللون وهش القوام.</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 4.&nbsp; &nbsp; ابعدي المضرب الشبكي.*</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; &nbsp; 5.&nbsp; &nbsp; انثري خليط الدقيق على البيض. وزعي&nbsp; الزبدة المذابة على البيض.&nbsp; باستعمال&nbsp; &nbsp;&nbsp; ملعقة بلاستيكة عريضة قلبي الدقيق&nbsp; بخفة من القاع إلى ألى&nbsp; السطح ليختلط&nbsp; مع&nbsp; &nbsp; البيض. لا تقلبي كثيرا كي لا&nbsp; يفقد البيض الهواء الذي&nbsp; تكون به اثناء&nbsp; فترة&nbsp; &nbsp; الخفق الطويلة.</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 6.&nbsp; &nbsp; صبي خليط الكيك في الصينية. ساوي السطح بالملعقة العريضة</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 7.&nbsp; &nbsp; ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.*</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 8.&nbsp; &nbsp; اخرجي الكيك من الفرن. دعي الكيك لببرد تماما. اخرجي الكيك من الصينية. تخلصي من ورق الزبدة.</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 9.&nbsp; &nbsp; خليط الموس: أحضري قالب كب كيك مستدير من السيليكون. او اطباق فردية. في حال استعمال اطباق فردية بطنيها بقطعة من النايلون.</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center"> </p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; &nbsp;&nbsp; </p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 10.&nbsp; &nbsp; في قدر سميك القاعدة ضعي كوب من الكريمة. انثري الجيلاتين، القهوة والسكر على الكريمة.</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 11.&nbsp; &nbsp; ضعي القدر على نار متوسطة، قلبي الكريمة بملعقة بلاستيكية عريضة إلى أن يذوب السكر والجيلاتين.*</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 12.&nbsp; &nbsp; أضيفي الشوكلاتة مع استمرار التقليب على نار هادئة إلى ان تذوب الشوكلاتة تماما.</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 13.&nbsp; &nbsp; في وعاء الخلاظ ضعي بقية الكريمة، ثبتي المضرب الشبكي، اخفقي الكريمة إلى أن تتماسك ويتضاعف حجمها.*</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; &nbsp; 14.&nbsp; &nbsp; أضيفي خليط الشوكلاتة على الكريمة،&nbsp; باستعمال ملعقة بلاستيكة عريضة&nbsp;&nbsp; قلبي&nbsp; &nbsp; الكريمة بخفة لتختلط مع خليط&nbsp; الشوكولاتة ويتكون لديك&nbsp; موس&nbsp; ناعم&nbsp; ومتجانس</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 15.&nbsp; &nbsp; وزعي خليط الموس في القالب او الاطباق الفردية مع مراعاة ترك مسافة 1سنتيمتر من حجم القالب فارغا. دعيه جانبا</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 16.&nbsp; &nbsp; احضري قطاعة كيك مستديرة بحجم فوهة القالب او الطبق. قطعي الكيك إلى دوائر بحسب عدد القوالب.</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; &nbsp; 17.&nbsp; &nbsp; ضعي دائرة من الكيك على سطح كل قالب&nbsp; او طبق من الموس. اضغطي عليه&nbsp; بخفة&nbsp; &nbsp;&nbsp; ليلتصق. ضعي الموس في البراد لعدة&nbsp; ساعات إلى أن يتماسك تماما.</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 18.&nbsp; &nbsp; اخرجي الموس من القوالب. تخلصي من النايلون. ضعي في طبق او اطباق تقديم.</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; 19.&nbsp; &nbsp; وزعي صلصة الشوكولاتة على الموس بهدوء إلى أن يتغطى تماما.*</p><p></font></span></font><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><br /></span></font></p><p><font face="Book Antiqua"><span style="color: RoyalBlue"><font size="5"><p style="text-align: center">&nbsp; &nbsp; 20.&nbsp; &nbsp; صلصة الشوكولاتة: في قدر سميك&nbsp; القاعدة ضعي الكريمة، ضعي القدر على&nbsp; نار&nbsp; &nbsp;&nbsp; متوسطة مع التقليب بملعقة&nbsp; بلاستيكة عريضة إلى أن تسخن الكريمة، لا&nbsp;&nbsp; تدعيها&nbsp; &nbsp; تغلي. أضيفي الشوكولاتة&nbsp; مع استمرار التقليب إلى أن تذوب&nbsp;&nbsp; الشوكلاتة وتصبح&nbsp; &nbsp; الصلصة ناعمة</p><p></font></span></font>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً