الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;صور, post: 48656&quot;]<p style="text-align: center"><p style="text-align: right"><font size="5">السلام هليكم ورحمه الله وبركاته سوف نقدم لكم اليوم طريقه عمل الحمام محشى فريك الاكله المصريه التى يحبها الكثير ومن المعروف ان الحمام طعمه لذيذ جدا وله فؤائد عديده وسوف نقدم لكى سيدتى طريقه عمل الحمام لكى تنوعي في اكلاتك لاولادك وزوجك ويعتبر طبق اليوم من اشهي الاطباق المصريه التى يحبها الكبار والصغار لطعمه اللذيذ وفؤائده المتعدده واليكى هذه الوصفه السهله ارجو ان تنال اعجابكى </font></p> <p style="text-align: right"><font size="5"><span style="color: Indigo">اولا المقادير :</span></font></p> <p style="text-align: right"><font size="5"><span style="color: Indigo">زوج حمام مغسول و مجهز</span></font></p> <p style="text-align: right"><font size="5"><span style="color: Indigo">بصلة مفرومة وبصلة سليمة</span></font></p> <p style="text-align: right"><font size="5"><span style="color: Indigo">ملعقة سمن</span></font></p> <p style="text-align: right"><font size="5"><span style="color: Indigo">ثلاثة أرباع فنجان فريك</span></font></p> <p style="text-align: right"><font size="5"><span style="color: Indigo">ملح وفلفل</span></font></p> <p style="text-align: right"><font size="5"><span style="color: Indigo">حبهان و قرفة</span></font></p> <p style="text-align: right"><font size="5"><span style="color: Indigo">كبدة – قوانص مقطع</span></font></p> <p style="text-align: right"><font size="5"><span style="color: Indigo">الطريقة</span></font></p> <p style="text-align: right"><font size="5"><span style="color: Indigo">-تحمر البصلة المفرومة في السمن حتى تصفر ثم تتبل و يضاف الفريك و الكبد و القوانص و تتبل ثم تقلب على النار ثم ترفع</span></font></p> <p style="text-align: right"><font size="5"><span style="color: Indigo">-يحشى الحمام من الحوصلة و الجوف ثم يخاط أو يغلق باستعمال أعواد الأسنان</span></font></p> <p style="text-align: right"><font size="5"><span style="color: Indigo">-يسلق في كمية مناسبة من الماء مع البصلة و حبتان من الحبهان و ملح و فلفل حتى النضج</span></font></p> <p style="text-align: right"><font size="5"><span style="color: Indigo">-ينشل من الماء و يحمر في القليل من السمن ثم يفك الخيط و يزال عود السنان و يقدم مجملا بالبقدونس</span></font></p> <p style="text-align: right"><font size="5">ملحوظة: يمكن استبدال الفريك بالأرز وبيبقي طعمه تحفه وجميل جدا </font></p> <p style="text-align: right"><font size="5">ونفس الطريقه يمكن عمل السمان </font></p> <p style="text-align: right"><font size="5">ملحوظه خلطه المحشي يمكن استعمالها في حشو الحمام وتعطى طعم مميز ايضا </font></p> <p style="text-align: right"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: right"><font size="5">[ATTACH=full]123533[/ATTACH]</font></p> </p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً