تسجيل الدخول
منتديات حب البنات
الرئيسية
المنتديات
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
بالصورطريقه عمل المايونيز مافيش اسهل من كده.
>
الرد على الموضوع
الاسم:
التحقق:
ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟
الرسالة:
<p>[QUOTE="صور, post: 49479"]<p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">السلام عليكم ورحمه الله وبركاه نقدم لكم زوار منتدى نجوم مصريه طريقه عمل المايونيز الي كل عشاق المايونيز جايبن ليكوا طريقه سهله لعمل المايونيز في البيت الي كل ربه منزل تريد عمل المايونيز تعالي معانا واحنا نعمل المايونيز مع بعض بالصور حتى نسهل عليكى الامر</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">يعتبر المايونيز من الاكلات اللذيذه التى تعطى للطعام مذاقا خاص وخاصه في السندوتشات والتيك اوي فهو دائما محبب للاطفال والكبار لانه يعطى طعم مختلف للاكل وسف نعرض علي حضراتكم طريقه عمله وبعض فوائده </span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">اولا المكونات : بيضه كبيره</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">نصف ملعقه صغيره ملح</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">ربع ملعقه من الخردل الجاف</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">ملعقه صغيره من الخل</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">ملعقه صغيره عصيرليمون</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">كوب من الزيت</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><img src="http://img192.imageshack.us/img192/5126/1269660772.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">طريقه التحضير خطوه خطوه بالصور لكى نسهل عليكى الامر وتحصلين علي افل النتائج بأذن الله تعالى </span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">نفصل بياض البيض عن الصفار (من الممكن استعمال البيضه كامله)</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">ونضع البيض فى خلاط (على السرعه المنخفضه)</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">ثم نصب الزيت قطره قطره</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">وبعد أن يبدأ المايونيز بالتشكيل نزيد كميه الزيت</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">بحيث يكون على شكل خيط رفيع</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">ونستمر حتى انتهاء نصف كميه الزيت</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">ثم نضيف المكونات الأخرى(خردل،ملح،بهارات)</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">مره واحده مع الأستمرار بالخلط</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">وأثناءاضافه النصف الأخر من الزيت الى الخلاط</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">يتم أضافه عصير اليمون والخل</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">ويمكننا بالتدريج استخدام السرعه العاليه للخلاط</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">عند أضافه النصف الثانى من الزيت</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">أضافه الزيت من قطرات اى خيط رفيع مهم جدا"</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">ولن يتشكل المايونيز اذا اضيفت المكونات مره واحده</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">اذاحدث انفصال للزيت اثناء الخفق او الخزن</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">يضاف صفار بيضه ويتم الخلط مجددا"</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">لايحفظ خارج الثلاجه لحساسيه المكونات</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">نحط البيضة كاملة (الصفار+البياض) في الخلاط </span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">[ATTACH=full]123661[/ATTACH]</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">نحط معلقة كبيرة مستردة_خردل بيدي طعم حلوو أووي</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">[ATTACH=full]123662[/ATTACH]</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">نضربه ضربة واحده بس في الخلاط</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">[ATTACH=full]123663[/ATTACH]</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">نبدأ بضربه تاني وهو بينضرب ننزل خط رفيع زيت</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">وده شكله وهو متماسك شوية ولونه بدأ يفتح مع ربع كوباية زيت</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">[ATTACH=full]123664[/ATTACH]</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">وده شكلة بعد اضافة 3/4 كوباية زيت</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">[ATTACH=full]123665[/ATTACH]</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"> نطفي الخلاط شوية ونحط عصير الليمون والخل والثوم وربع كوباية الزيت الباقي</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">مره واحده ونضرب تاني وهيكون متماسك ولونه ابيض</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">[ATTACH=full]123666[/ATTACH]</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">[ATTACH=full]123667[/ATTACH]</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">[ATTACH=full]123668[/ATTACH]</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">وبعد كده تضيفي البهارات والشطة لو بتحبيها وقلبي بمعلقة وحطية في بطرمان وفي الثلاجة</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">[ATTACH=full]123669[/ATTACH]</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">[ATTACH=full]123670[/ATTACH]</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">[ATTACH=full]123671[/ATTACH]</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">[ATTACH=full]123672[/ATTACH]</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">وبالهنا والشفااااااااا</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Blue">ملحوظه المايونيز مفيد جدا للشعر ويجعله لامعا وبراقا وسهل التسريح </span></font></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>
[QUOTE="صور, post: 49479"][CENTER][SIZE=5][COLOR=Blue]السلام عليكم ورحمه الله وبركاه نقدم لكم زوار منتدى نجوم مصريه طريقه عمل المايونيز الي كل عشاق المايونيز جايبن ليكوا طريقه سهله لعمل المايونيز في البيت الي كل ربه منزل تريد عمل المايونيز تعالي معانا واحنا نعمل المايونيز مع بعض بالصور حتى نسهل عليكى الامر يعتبر المايونيز من الاكلات اللذيذه التى تعطى للطعام مذاقا خاص وخاصه في السندوتشات والتيك اوي فهو دائما محبب للاطفال والكبار لانه يعطى طعم مختلف للاكل وسف نعرض علي حضراتكم طريقه عمله وبعض فوائده اولا المكونات : بيضه كبيره نصف ملعقه صغيره ملح ربع ملعقه من الخردل الجاف ملعقه صغيره من الخل ملعقه صغيره عصيرليمون كوب من الزيت [IMG]http://img192.imageshack.us/img192/5126/1269660772.jpg[/IMG] طريقه التحضير خطوه خطوه بالصور لكى نسهل عليكى الامر وتحصلين علي افل النتائج بأذن الله تعالى نفصل بياض البيض عن الصفار (من الممكن استعمال البيضه كامله) ونضع البيض فى خلاط (على السرعه المنخفضه) ثم نصب الزيت قطره قطره وبعد أن يبدأ المايونيز بالتشكيل نزيد كميه الزيت بحيث يكون على شكل خيط رفيع ونستمر حتى انتهاء نصف كميه الزيت ثم نضيف المكونات الأخرى(خردل،ملح،بهارات) مره واحده مع الأستمرار بالخلط وأثناءاضافه النصف الأخر من الزيت الى الخلاط يتم أضافه عصير اليمون والخل ويمكننا بالتدريج استخدام السرعه العاليه للخلاط عند أضافه النصف الثانى من الزيت أضافه الزيت من قطرات اى خيط رفيع مهم جدا" ولن يتشكل المايونيز اذا اضيفت المكونات مره واحده اذاحدث انفصال للزيت اثناء الخفق او الخزن يضاف صفار بيضه ويتم الخلط مجددا" لايحفظ خارج الثلاجه لحساسيه المكونات نحط البيضة كاملة (الصفار+البياض) في الخلاط [ATTACH=full]123661[/ATTACH] نحط معلقة كبيرة مستردة_خردل بيدي طعم حلوو أووي [ATTACH=full]123662[/ATTACH] نضربه ضربة واحده بس في الخلاط [ATTACH=full]123663[/ATTACH] نبدأ بضربه تاني وهو بينضرب ننزل خط رفيع زيت وده شكله وهو متماسك شوية ولونه بدأ يفتح مع ربع كوباية زيت [ATTACH=full]123664[/ATTACH] وده شكلة بعد اضافة 3/4 كوباية زيت [ATTACH=full]123665[/ATTACH] نطفي الخلاط شوية ونحط عصير الليمون والخل والثوم وربع كوباية الزيت الباقي مره واحده ونضرب تاني وهيكون متماسك ولونه ابيض [ATTACH=full]123666[/ATTACH] [ATTACH=full]123667[/ATTACH] [ATTACH=full]123668[/ATTACH] وبعد كده تضيفي البهارات والشطة لو بتحبيها وقلبي بمعلقة وحطية في بطرمان وفي الثلاجة [ATTACH=full]123669[/ATTACH] [ATTACH=full]123670[/ATTACH] [ATTACH=full]123671[/ATTACH] [ATTACH=full]123672[/ATTACH] وبالهنا والشفااااااااا ملحوظه المايونيز مفيد جدا للشعر ويجعله لامعا وبراقا وسهل التسريح [/COLOR][/SIZE][/CENTER][/QUOTE]
إسمك أو بريدك الإلكتروني:
هل يوجد لديك حساب معنا ؟
لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
نعم، كلمة مروري هي:
نسيت كلمة المرور؟
البقاء متصلاً
منتديات حب البنات
الرئيسية
المنتديات
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
بالصورطريقه عمل المايونيز مافيش اسهل من كده.
>
الرئيسية
المنتديات
المنتديات
روابط سريعة
البحث في المنتدى
المشاركات الأخيرة
القائمة
البحث
البحث في العناوين فقط
نشرت بواسطة العضو:
أفصل بين الأسماء بفاصلة.
إيجاد المشاركات بتاريخ:
بحث بهذا الموضوع فقط
بحث في هذا المنتدى فقط .
إعرض النتائج على شكل مواضيع
عمليات بحث مفيدة
المشاركات الأخيرة
المزيد...