الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="صور, post: 50062"]الغصاج ده لاغنى عنه فى الوجبات حيث يدخل قى كل الوجبات اللذيدة زى الكنولونى تلايطالى والبتسا والمكرونات بكل انواعها واهمهم المكرونه بالشاميل والكوسه بالباشميل وايضا السبانخ والخرشوف والبطاطس البوريه وصنيه المصقعة والباذنجان ولا ننسى الفطائر والجلاش والمحاشى<img src="http://www.nmisr.com/imagehost/uploads/13704620343.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" />العصاج علشان يكون ناجح لازم نعمل شويه النصايح دولم اولا كل نصف كيلو لحم مفروم ياخد 3 بصلات كبار او اربع بصلات متوسطى الحجمثانيا لازم البصل يقطع قطع صغيرة او يتفرم نص فرم او يتبشر بس المهم مش يكون ناعم لازم يكون خشن تالثا لازم اللحم المفروم لو ظازج يكون مجروش يعنى مفروم خشن مش ناعم<img src="http://www.nmisr.com/imagehost/uploads/13704620341.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /> رابعا الزيت او السمن لايقل عن ربع فنجان كبيرالطريقة يحمر البصل فى السمن او الزيت وحتى يصفر ويصبح لونه دهبى تضاف اليه اللحم ويشوح حتى يتغير اللون من الاحمر الى اللون البنى ونضع التوابل والفلفل الاسود والملح ونضع عليهم كوبان ماء ونتركهم حتى يشربوا الميه ويتم النضج<img src="http://www.nmisr.com/imagehost/uploads/13704620341.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /> [/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة