الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;في حب الله تعالي, post: 57596, member: 3690&quot;]باذنجان بالفرن 2025 ، طريقه عمل باذنجان بالفرن 2025 ، Baked Eggplant 2025</p><p>باذنجان بالفرن 2025 ، طريقه عمل باذنجان بالفرن 2025 ، Baked Eggplant 2025</p><p><br /></p><p>عواف عليكم</p><p><br /></p><p>هلا وغلا برساله حب</p><p><br /></p><p>اليكم</p><p><br /></p><p><br /></p><p>الــــــــــــــمقادير:</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>02كيسان أرز</p><p>03حبات دنجال</p><p>06حبات طماطم</p><p>03ورق رند</p><p>زيت</p><p>فلفل أكحل</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>الـــــــــــــــــطريقة :</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>نغلي الأرز ونضيف له قليل من الملح +ملعقة صغيرة زيت.عند ما يستوي نصف</p><p>الإستواء نضعه في كسكاس ليقطر من ماءه , ونفرغ عليه كأس كبير ماء بارد.</p><p>وهذا حتى لا يلتصق مع بعضه ثم نضعه في إناء واسع وندلكه بقطعة صغيرة من الزبدة</p><p>أو المارغرين.ثم </p><p>نرجعه إلى الكسكاس وهذه المرة نفوره لمدة 10د</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>-من جهة أخرى نقطع الدنجال إلى دوائر ونقوم بقليها .</p><p>نقطع البطاط إلى قطع صغيرة ونقليها – نقلي اللحم المرحي.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>- نأخد 06حبات طماطم ونغليهم لمدة 10د ,بعد ذلك نرحيهم بالمرحاة ونضعهم في </p><p>طنجرة (قدر)نضيف الزيت+ ثوم مهرس (مدقوق) +03ورقات رند+ نصف كأس</p><p>ماء مذاب فيه ملعقة أكل نشاء+فلفل أسود +ملح ونتركهم حتى النضج إلى أن تصبح</p><p>الصلصة عاقدة (تستوي)</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>-من جهة أخرى ندهن بلاطو الفرن بالزبدة ونسكب فيه نصف الأرز ونسويه على كامل </p><p>البلاطو ثم نسوي فوقه قطع الدنجال المقلي مع البطاطا واللحم المرحي ’ثم نضيف الطبقة الثانية </p><p>من الأرز وفي الأخير نسكب الصلصة فوقهم وتدخل إلى الفرن لمدة 10د[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً