الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;مهرة المشاعر, post: 65917, member: 3811&quot;]افضل طريقة لعمل البيتزا2025،طريقة جديده لعمل البيتزا2025،Pizza 2025</p><p><br /></p><p>افضل طريقة لعمل البيتزا2025،طريقة جديده لعمل البيتزا2025،Pizza 2025</p><p><br /></p><p>لكل من يعشق الاكلات السريعه اليكم افضل طريقه لعمل البيتزا من منتدى رسالة حب</p><p><br /></p><p><img src="http://food.fatakat.com/photos/big/35.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p><p><br /></p><p>المقادير:</p><p>2 كوبدقيق </p><p>1/8 كوبزيت ذرة</p><p>&nbsp;عدد 1بيضة</p><p>&nbsp;مقدارقطعة خميرة </p><p>مقدارماء دافئ</p><p>&nbsp;مقداربسطرمة </p><p>2 ثمرات فلفل أخضر كبيرة</p><p>&nbsp;مقدارجبن رومي</p><p>&nbsp;مقدارجبن شيدر</p><p>&nbsp;مقدارجبن موزاريلا </p><p>مقدارزيتون أسود مخلي </p><p>مقدارشرائح طماطم رقيقة </p><p>3 ملعقةزيت ذرة كبيرة</p><p>&nbsp;عدد 1بصلة متوسطة مفرومة </p><p>عدد 3عصير طماطم</p><p>&nbsp;1 ملعقة دقيق كبيرة </p><p>مقدارملح وفلفل وبهارات</p><p><br /></p><p>التحضير:</p><p>1- وضع ملعقة سكر للخميرة وبعض الماء الدافئ لتخمر</p><p>2- يتم عمل العجين وذلك بإضافة الملح للدقيق ثم إضافةالخميرة للدقيق وإضافة الزيت والبيضة </p><p>وتعجن جيدا ويضاف له الماء الدافئ إذا احتاج له حتى تنفصل العجينة عن يديك ولا تلتصق بها، وتترك لتخمر وترتفع.</p><p>3- يتم عمل الصلصة وذلك بوضع الزيت في الحلة ووضع البصل المفروم معه ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا </p><p>ثم يضاف الدقيق ثم عصير الطماطم ويترك ليغلي لدقائق ثم يضاف الملح والتوابل ويترك لتبرد.</p><p>4- يفرم البسطرمة والفلفل الأخضر والأجبان ويقطع الزيتون.</p><p>5- توضع 3 م ك زيت ذرة في الصينيةثم تفرد عليها العجين بسمك 1 سم وتترك لتخمر في الصينية.</p><p>6- توزع الصلصة في الصينية بالتساوي بحيث تغطي العجين.</p><p>7- يرش على الوجه -بالتساوي- البسطرمة أو اللحم المعصج أو التونة (بعد تصفية الزيت منها وتفتيتها) </p><p>ثم الفلفل الأخضر ثم الأجبان ثم الزيتون ثم حلقات الطماطم ثم يساوى الوجه باليد بالضغط الخفيف جدا .</p><p><br /></p><p>الطبخ:</p><p>&nbsp;توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر قعرها وجوانبها ثم تشعل الشواية لتحمير الوجه وتقدم ساخنة.</p><p><br /></p><p>ملاحظات:</p><p>يمكن التخلي عن البيضة في العجين[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً