الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;مامة مصطفي, post: 80699, member: 4099&quot;]<p style="text-align: center"><font size="4">احلي طريقة لعمل البسبوسة 2025 , اجمل طريقة للبسبوسة 2025 , BASBOUSA</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">احلي طريقة لعمل البسبوسة 2025 , اجمل طريقة للبسبوسة 2025 , BASBOUSA</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">احلي طريقة لعمل البسبوسة 2025 , اجمل طريقة للبسبوسة 2025 , BASBOUSA</font></p><p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: DarkOrchid"><b><font size="3">اهلا بستات البيوت وامهات المستقبل والحاضر <img src="styles/default/xenforo/clear.png" class="mceSmilieSprite mceSmilie1" alt=":)" unselectable="on" unselectable="on" /></font></b></span></p></font></p><p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: DarkOrchid"><b><font size="3">عندنا فى <a href="http://photolovegirl.com/vb" target="_blank" class="externalLink ProxyLink" data-proxy-href="http://photolovegirl.com/vb" rel="nofollow">منتديات</a> <a href="http://photolovegirl.com" target="_blank" class="externalLink ProxyLink" data-proxy-href="http://photolovegirl.com" rel="nofollow">رسالة حب</a> هتتعلمى تعملى اى اكله ان شاء الله</font></b></span></p></font></p><p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: DarkOrchid"><b><font size="3">كل اللى بتحلمى بيه هتلاقيه وانسى الدليفرى والاكل الجاهز <img src="styles/default/xenforo/clear.png" class="mceSmilieSprite mceSmilie8" alt=":D" unselectable="on" unselectable="on" /></font></b></span></p></font></p><p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: DarkOrchid"><b><font size="3">وصفات الاكل هتكون بالصور , شرط طريقة عمل الاكل بالصور</font></b></span></p></font></p><p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: DarkOrchid"><b><font size="3">واكبر الشيفات فى مصر , الشيف الشربينى , الشيف حسن , الشيف محمد حامد</font></b></span></p></font></p><p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: DarkOrchid"><b><font size="3">الشيف اسامة , الشيف احمد القاضى , الشيف حسن , الشيف يسرى , الشيف محمد فوزى</font></b></span></p></font></p><p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: DarkOrchid"><b><font size="3">واكبر الشيفات فى مصر والسعودية , وهتلاقو اكلات مصرية جديدة , اكلات عراقية , اكلات سعودية</font></b></span></p></font></p><p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: DarkOrchid"><b><font size="3">ومن اهم المواضيع فى قسم المطبخ , <a href="http://photolovegirl.com/vb/7op5397.html" target="_blank" class="externalLink ProxyLink" data-proxy-href="http://photolovegirl.com/vb/7op5397.html" rel="nofollow">طريقة عمل الكب كيك</a> , <a href="http://photolovegirl.com/vb/7op5394.html" target="_blank" class="externalLink ProxyLink" data-proxy-href="http://photolovegirl.com/vb/7op5394.html" rel="nofollow">طريقة عمل الكريب</a> , <a href="http://photolovegirl.com/vb/7op5393.html" target="_blank" class="externalLink ProxyLink" data-proxy-href="http://photolovegirl.com/vb/7op5393.html" rel="nofollow">طريقة عمل البسبوسة</a></font></b></span></p></font></p><p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: DarkOrchid"><b><font size="3"><a href="http://photolovegirl.com/vb/7op5392.html" target="_blank" class="externalLink ProxyLink" data-proxy-href="http://photolovegirl.com/vb/7op5392.html" rel="nofollow">طريقة عمل البيتزا</a> , <a href="http://photolovegirl.com/vb/7op5390.html" target="_blank" class="externalLink ProxyLink" data-proxy-href="http://photolovegirl.com/vb/7op5390.html" rel="nofollow">طريقة عمل صلصة البيتزا</a> , <a href="http://photolovegirl.com/vb/7op5391.html" target="_blank" class="externalLink ProxyLink" data-proxy-href="http://photolovegirl.com/vb/7op5391.html" rel="nofollow">طريقة عمل عجينة البيتزا</a> , <a href="http://photolovegirl.com/vb/7op15233.html" target="_blank" class="externalLink ProxyLink" data-proxy-href="http://photolovegirl.com/vb/7op15233.html" rel="nofollow">طريقة عمل بلح الشام</a> , <a href="http://photolovegirl.com/vb/7op15242.html" target="_blank" class="externalLink ProxyLink" data-proxy-href="http://photolovegirl.com/vb/7op15242.html" rel="nofollow">طريقة عمل لقمة القاضى</a></font></b></span></p></font></p><p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: DarkOrchid"><b><font size="3">واكلات جديدة وجميله هتلاقوها فى <a href="http://photolovegirl.com/vb/f35.html" target="_blank" class="externalLink ProxyLink" data-proxy-href="http://photolovegirl.com/vb/f35.html" rel="nofollow">قسم المطبخ</a> من <a href="http://photolovegirl.com/vb/f35.html" target="_blank" class="externalLink ProxyLink" data-proxy-href="http://photolovegirl.com/vb/f35.html" rel="nofollow">هنــــأأ</a></font></b></span></p></font></p><p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: DarkOrchid"><b><font size="3"><br /></font></b></span></p></p> <p style="text-align: center"></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">موسوعة حلويات وصفات شيف حسن وشيف شربيني برنامج المطبخ</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">ياجماعة جابتلكم موسوعةالحلويات الشرقية لانطبعا كلنا بنحبها ونفسنا تطلع زي اللي بنشتريها انا كانت بدور في النت علي طرق سهلة ولقتها في يوتيوب العرب ونقلتها واطرق لاكثرمن شيف ونبدا مع الوصفات</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">بسبوسة الشيف حسن من برنامج من كل بلد اكلة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">المقادير والطريقة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">900جم سميد سايب مش اللي بيجي اكياس للبسبوسه جاهز</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">_450جم سكر+300جم ماء+125 جم شربات تقيلا ا</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">للي عايز يضيف سمنه يضيف انا اضفت طبعا لانها بتدي طعم تحففففه للبسبوسه اضفت للمقدار ده 4 م سمن بلدي</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">نقلبهم كويس جدااااااا هتكون مرمله شويه مش سايله نفردهم في صينيه مدهونه زبده اوسمنوتخبز في فرن 160 لمدة نص ساعه</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">الشربات(الشيره)</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">كيلو سكر+كيلو ماء +فانيليا على النار واول ما يغلي نعصر نص ليمونه </font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">وبيكون خفيف شويه بين الميه والعسل</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">نسقي البسبوسه ونلااااااااااااحظ الشربات سخن والبسبوسه كمان سخنه </font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">المقدار ده عمل لي الصينيتين اللي في الصوره يعني تقدروا تقسموا المقدار</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">--------------------------------------------------------------------------------------</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">بسبوسة باللبن الزبادي</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">مدة التحضير : 15 دقيقة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">مدة الطهو : 35 دقيقة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">الكمية : تكفي 9 أشخاص</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">المقادير:</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 ملعقة طعام من الطحينة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">½ كوب أو 100 غ من السمن? المذوّب</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">½ 2 أكواب أو 400 غ من السميد? الخشن</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">½ كوب أو 125 مل من اللبن الزبادي</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 كوب أو 250 مل من الماء</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">مكوّنات القطر:</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">½ 1 كوب أو 300 غ من السكر</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 كوب أو 250 مل من الماء</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 ملعقة صغيرة من عصير الحامض</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 ملعقة طعام من ماء الورد</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">طريقة التحضير:</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">تُدهن بالطحينة صينية للخبْز قياس 28 سم × 24 سم.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">يُمزج السمن مع حليب نستله المكثف المحلى والبيكينغ باودر، ويُحرّك المزيج جيداً. يُضاف السميد، واللبن الزبادي، والماء وتُحرّك المكوّنات حتى تمتزج جيداً.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">يُسكب مزيج السميد ويُسوّى بشكل متجانس في صينية الخبز المُعدّة. يُخبز في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لون الوجه ذهبياً.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">تُخرَج الصينية من الفرن ويُسكب فوقها القطر المبرّد. توضع جانباً لتبرد على درجة حرارة الغرفة العادية، ثمّ تقطّع إلى مربّعات وتُقدّم.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">طريقة تحضير القطر:</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">يُضاف السكر والماء إلى قدر. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 6 و 8 دقائق. يُرفع عن النار، ويُضاف إليه عصير الحامض، وماء الورد.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">نصائح الطبخ : من أجل الحصول على أفضل نتيجة، يجب أن يكون مزيج البسبوسة رخواً بعض الشيء وليس جامداً.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">نصائح التقديم : تزين البسبوسة باللوز أو بالفستق المسحوق وجوز الهند المُجفّف .</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">------------------------------------------------------------------------------------------------</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">العثملية بالقشطة مع الفراولة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">المقادير - تكفي 10 أشخاص:</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">250 غ من عجينة شعيرية العثملية? الجاهزة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">½ كوب أو 125 مل من السمن? المذوّب</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">مكوّنات الحشوة:</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">2 أكواب أو 500 مل من الحليب</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1/3 كوب أو 40 غ من دقيق الذرة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 ملعقة طعام من ماء الزهر</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 كوب أو 200 غ من الفراولة? المقطّعة إلى شرائح</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 كوب أو 250 مل من قطر السكر</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">طريقة التحضير:</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">تُمَدّ نصف كمية عجينة العثملية في قعر صينية مستديرة للخَبز قطرها 25 سم. تُسكَب نصف كمية السمن المذوّب فوق العجينة (تُحفَظ الكمية المتبقية من السمن المذوّب) وتُخبَز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تكتسب العجينة لوناً بنياً ذهبياً. تُنزَع من الفرن وتُرفَع العجينة المحمّصة بخفّة وتوضع على صحن مسطّح.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">توضع الكمية الباقية من العجينة في قعر صينية الخبز نفسها، وتُسكَب الكمية المتبقية من السمن المذوّب وتُخبَز الطبق من جديد في الفرن بالطريقة ذاتها. تُنزَع الصينية من الفرن وتوضع على صحن مسطّح آخر.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">في هذا الوقت، تضاف قشطة نستله والحليب ودقيق الذرة إلى قدر كبير الحجم. يوضع المزيج على النارمع التحريك حتى يغلي ثم يُترَك على نار خفيفة لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يتكاثف. يُرفَع المزيج عن النار ويُضاف إليه ماء الزهر ويُحَرَّك ثم يُترَك جانباً حتى يبرد. (يغطّى بورق لاصق حتى لا يجفّ الوجه).</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">تُحَرَّك الكريما المبرّدة جيداً حتى تصبح ناعمة جداً. ويُمد القسم الأول من العجينة المخبوزة بمزيج الكريما. تُصَفّ الفراولة المقطعة على وجه الكريما ومن ثم يوضع القسم الثاني من العجينة المخبوزة على الوجه.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">تُقَطَّع الحلوى وتُقَدَّم مع القطر.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">نصائح التقديم : يُزَيَّن وجه الحلوى بالكريما المخفوقة والفستق المسحوق والفراولة.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">----------------------------------------------------------------------------------------</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">ياجماعة جابتلكم موسوعةالحلويات الشرقية لانطبعا كلنا بنحبها ونفسنا تطلع زي اللي بنشتريها انا كانت بدور في النت علي طرق سهلة ولقتها ونقلتها واطرق لاكثرمن شيف ونبدا مع الوصفات</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">بسبوسة الشيف حسن من برنامج من كل بلد اكلة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">المقادير والطريقة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">900جم سميد سايب مش اللي بيجي اكياس للبسبوسه جاهز</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">_450جم سكر+300جم ماء+125 جم شربات تقيلا ا</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">للي عايز يضيف سمنه يضيف انا اضفت طبعا لانها بتدي طعم تحففففه للبسبوسه اضفت للمقدار ده 4 م سمن بلدي</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">نقلبهم كويس جدااااااا هتكون مرمله شويه مش سايله نفردهم في صينيه مدهونه زبده اوسمنوتخبز في فرن 160 لمدة نص ساعه</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">الشربات(الشيره)</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">كيلو سكر+كيلو ماء +فانيليا على النار واول ما يغلي نعصر نص ليمونه </font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">وبيكون خفيف شويه بين الميه والعسل</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">نسقي البسبوسه ونلااااااااااااحظ الشربات سخن والبسبوسه كمان سخنه </font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">المقدار ده عمل لي الصينيتين اللي في الصوره يعني تقدروا تقسموا المقدار</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">--------------------------------------------------------------------------------------</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">بسبوسة باللبن الزبادي</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">مدة التحضير : 15 دقيقة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">مدة الطهو : 35 دقيقة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">الكمية : تكفي 9 أشخاص</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">المقادير:</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 ملعقة طعام من الطحينة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">½ كوب أو 100 غ من السمن? المذوّب</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">½ 2 أكواب أو 400 غ من السميد? الخشن</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">½ كوب أو 125 مل من اللبن الزبادي</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 كوب أو 250 مل من الماء</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">مكوّنات القطر:</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">½ 1 كوب أو 300 غ من السكر</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 كوب أو 250 مل من الماء</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 ملعقة صغيرة من عصير الحامض</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 ملعقة طعام من ماء الورد</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">طريقة التحضير:</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">تُدهن بالطحينة صينية للخبْز قياس 28 سم × 24 سم.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">يُمزج السمن مع حليب نستله المكثف المحلى والبيكينغ باودر، ويُحرّك المزيج جيداً. يُضاف السميد، واللبن الزبادي، والماء وتُحرّك المكوّنات حتى تمتزج جيداً.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">يُسكب مزيج السميد ويُسوّى بشكل متجانس في صينية الخبز المُعدّة. يُخبز في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لون الوجه ذهبياً.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">تُخرَج الصينية من الفرن ويُسكب فوقها القطر المبرّد. توضع جانباً لتبرد على درجة حرارة الغرفة العادية، ثمّ تقطّع إلى مربّعات وتُقدّم.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">طريقة تحضير القطر:</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">يُضاف السكر والماء إلى قدر. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 6 و 8 دقائق. يُرفع عن النار، ويُضاف إليه عصير الحامض، وماء الورد.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">نصائح الطبخ : من أجل الحصول على أفضل نتيجة، يجب أن يكون مزيج البسبوسة رخواً بعض الشيء وليس جامداً.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">نصائح التقديم : تزين البسبوسة باللوز أو بالفستق المسحوق وجوز الهند المُجفّف .</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">------------------------------------------------------------------------------------------------</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">العثملية بالقشطة مع الفراولة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">المقادير - تكفي 10 أشخاص:</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">250 غ من عجينة شعيرية العثملية? الجاهزة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">½ كوب أو 125 مل من السمن? المذوّب</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">مكوّنات الحشوة:</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">2 أكواب أو 500 مل من الحليب</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1/3 كوب أو 40 غ من دقيق الذرة</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 ملعقة طعام من ماء الزهر</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 كوب أو 200 غ من الفراولة? المقطّعة إلى شرائح</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">1 كوب أو 250 مل من قطر السكر</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">طريقة التحضير:</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">تُمَدّ نصف كمية عجينة العثملية في قعر صينية مستديرة للخَبز قطرها 25 سم. تُسكَب نصف كمية السمن المذوّب فوق العجينة (تُحفَظ الكمية المتبقية من السمن المذوّب) وتُخبَز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تكتسب العجينة لوناً بنياً ذهبياً. تُنزَع من الفرن وتُرفَع العجينة المحمّصة بخفّة وتوضع على صحن مسطّح.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">توضع الكمية الباقية من العجينة في قعر صينية الخبز نفسها، وتُسكَب الكمية المتبقية من السمن المذوّب وتُخبَز الطبق من جديد في الفرن بالطريقة ذاتها. تُنزَع الصينية من الفرن وتوضع على صحن مسطّح آخر.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">في هذا الوقت، تضاف قشطة نستله والحليب ودقيق الذرة إلى قدر كبير الحجم. يوضع المزيج على النارمع التحريك حتى يغلي ثم يُترَك على نار خفيفة لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يتكاثف. يُرفَع المزيج عن النار ويُضاف إليه ماء الزهر ويُحَرَّك ثم يُترَك جانباً حتى يبرد. (يغطّى بورق لاصق حتى لا يجفّ الوجه).</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">تُحَرَّك الكريما المبرّدة جيداً حتى تصبح ناعمة جداً. ويُمد القسم الأول من العجينة المخبوزة بمزيج الكريما. تُصَفّ الفراولة المقطعة على وجه الكريما ومن ثم يوضع القسم الثاني من العجينة المخبوزة على الوجه.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">تُقَطَّع الحلوى وتُقَدَّم مع القطر.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4">نصائح التقديم : يُزَيَّن وجه الحلوى بالكريما المخفوقة والفستق المسحوق والفراولة.</font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><br /></font></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً