الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="βĂŚҚŎŢĂ, post: 85306, member: 2"][read]اطعم بودينج بالحليب 2025 , احلى بودينج بالحليب 2025 , 2025 2025Milk Pudding اطعم بودينج بالحليب 2025 , احلى بودينج بالحليب 2025 , 2025 2025Milk Pudding السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اعضاء منتديات رسالة حب مساء / صباح الورد عليكم اتمني موضوع اليوم يعجبكم ولا تحرموني من ردودكم العذبه [ATTACH=full]197250[/ATTACH]   صحتيييين المقادير: 500 ملليلتر من حليب الصويا عود من القرفة بيضة 45 غراماً من السكر البني 60غراماً من دقيق الذرة 5 ملليلترات من روح الفانيليا قرفة مطحونة   للقاعدة: 350 غراماً من الشوفان 50 غراماً من الجوز 50 غراماً من بذور الكتان 50غراماً من الزبدة المذابة   طريقة التحضير: 1- يضاف حليب الصويا وعود القرفة إلى مقلاة توضع على النار، وحين يشارف على الغليان، يرفع عن النار. 2-يخفق البيض والسكر معاً، يصبّ قليل من مزيج الحليب  عليه، مع التحريك جيداً. ثم، يصب مزيج البيض في الحليب، مع التحريك جيداً.  يعاد إلى نار هادئة لغليه مع التحريك المستمر، وذلك لمدة دقيقتين. 3-يخلط دقيق الذرة مع قليل من الماء لتشكيل عجينة. يصبّ قليل من مزيج الحليب  عليها، مع التحريك. يصبّ هذا المزيج ثانيةً في مقلاة الحليب، مع التحريك  جيداً لمزج المكوّنات، ويغلى على نار هادئة لمدة 5 دقائق، أو إلى أن يصبح  المزيج كثيف القوام. يتمّ التخلّص من روح القرفة، ويصب روح الفانيليا فيه.  يحرّك، ويدع ليبرد، مع التحريك بين الحين والآخر لمنع تشكّل طبقة في أعلاه. 4-تحضّر  القاعدة عن طريق نثر الشوفان على ورق الخبز وتحميره في فرن مسخّن مسبقاً  لمدة 10 دقائق. يبرّد قليلاً، ثم يضاف الشوفان والجوز وبذور الكتان في  الخلاط، وتضرب هذه المكوّنات إلى أن يتشكّل مزيج ناعم. ينثر في كؤوس  التقديم، وتزيّن بمزيج الحليب في أعلاها. يقدّم بارداً أو دافئاً، مع نثر القرفة المطحونة عليه.   [/read][/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة