الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;سالي النحاس, post: 86193, member: 4111&quot;]<p style="text-align: center"><p style="text-align: center">طاجن سمك&nbsp; بالطحينة&nbsp; 2025 , اكلة خرافة 2025 , Casserole thickness tehena</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">طاجن سمك&nbsp; بالطحينة&nbsp; 2025 , اكلة خرافة 2025 , Casserole thickness tehena</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">طاجن سمك&nbsp; بالطحينة&nbsp; 2025 , اكلة خرافة 2025 , Casserole thickness tehena</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">المقادير</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">ملح لتتبيل السمك,1.50 ملعقة صغيرة</p> <p style="text-align: center">فلفل أسود لتتبيل السمك,0.50 ملعقة صغيرة</p> <p style="text-align: center">زيت زيتون ,0.25 كأس</p> <p style="text-align: center">زيت زيتون لتتبيل السمك,0.25 كأس&nbsp; </p> <p style="text-align: center">&nbsp;&nbsp; &nbsp; </p> <p style="text-align: center">ماء ,2.50 كأس</p> <p style="text-align: center">عصير ليمون ,0.50 كأس</p> <p style="text-align: center">طحينة ,400 غرام</p> <p style="text-align: center">هامور فيليه مقطع شرائح, كيلو</p> <p style="text-align: center">بصل مقطع شرائح, حبة كبيرة</p> <p style="text-align: center">مرقة الدجاج ماجي , مكعب</p> <p style="text-align: center">كمون مطحون ,0.50 ملعقة صغيرة</p> <p style="text-align: center">ثوم مهروس,3 فص</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">طريقة التحضير</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">- ضعي فيليه السمك على صينية الخبز وتبليهِ بالملح، والفلفل الأسود، وزيت&nbsp; الزيتون، وأُخبزيهِ في فرنٍ محميٍ على حرارة 250 درجة مئوية لمدة 10-15&nbsp; دقيقة أو حتى ينضج السمك.</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">- إمزجي الطحينة مع عصير الليمون الحامض، والماء، والثوم، في وعاءٍ دائريٍ&nbsp; وإخفقي المزيج جيداً حتى يُصبح ناعماً ومُتجانساً ثم ضعيهِ جانباً.</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">- سخني زيت الزيتون في قدرٍ متوسطة الحجم، وأضيفي له البصل، وقلبيهم معاً لمدة 5 دقائق أو حتى يكتسب اللون الذهبي.</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">- أضيفي مزيج الطحينة المجهزة مسبقاً، ومكعب ماجي، والكمون، وإطهي المزيج&nbsp; على نارٍ متوسطة مع تحريكهِ بإستمرار لمدة 5 دقائق، أو حتى يتكثف.</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">- ضعي فيليه السمك المطبوخ في طبقٍ كبير وأُسكبي صلصة الطحينة عليهِ&nbsp; وزينيهِ بالبقدونس والصنوبر، ثم قدميهِ إلى جانب الأرز الأبيض الشهيِّ.</p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً